【サタデープラス】醤油オムライスの作り方レシピ!金沢鎖国メシ!

『醤油オムライス』の作り方レシピ♪

 

12月15日のTBS「サタデープラス」では、
『石川県金沢の鎖国メシ!醤油オムライス』
について放送されていました!

 

石川県金沢の鎖国メシ!
『醤油味のオムライス』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『醤油オムライス』の作り方レシピ!

今回、「サタデープラス」では、
『石川県金沢の鎖国メシ!醤油味のオムライス
について紹介されていました!

 

石川県金沢の鎖国メシ!
『醤油味のオムライス』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
・玉ねぎ…50g(4分の1玉)
・牛肉(赤身モモ)…25g
・豚肉(肩ロース)…25g
・砂糖…10g
・濃口醤油…25g
・サラダ油
・ご飯…200g
・卵…3個
・コショウ…2かけ
・うま味調味料…1かけ


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■作り方
①玉ねぎを1cm角に切り、キツネ色になるまで炒める

 

 

②牛肉、豚肉も1cm角に切り、①に加え、砂糖、醤油で煮詰める
※合挽きミンチでも代用OKです

 

 

③汁気がなくなったら、火を止めて、あら熱を取る

 

 

④ご飯、③の具材を一緒に炒める

 

 

⑤卵を薄く焼く
※卵は味付けなしでOKです

 

⑥④のご飯を、⑤の卵の上に乗せる

 

 

⑦フライパンをひっくり返しながら、皿にオムライスを盛る


 

 

⑧出来上がり♪


 

 

 

 

試食の感想は、
「うん!」
「美味しい!」
「いいコレ!」
「初めての味だけど、すごく美味しい!」
「すごいコクがありますね!」

と、大好評でした!

 

石川県金沢の鎖国メシ!
『醤油味のオムライス』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

『醤油オムライス』の作り方レシピ♪

 

12月15日のTBS「サタデープラス」では、
『石川県金沢の鎖国メシ!醤油オムライス』
について放送されていましたので、

 

石川県金沢の鎖国メシ!
『醤油味のオムライス』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ作って食べてみたいです!

■料理レシピ サタデープラス
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