【得する人損する人】ご飯のお供レシピ『エノキとタケノコのツナ缶炒め』

一流シェフの『ご飯のお供』♪

 

6月7日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“一流シェフのご飯のお供”
が紹介されていました!

 

谷昌孝シェフのご飯のお供!
『エノキとタケノコのツナ缶炒め』
の作り方レシピについてまとめてみました!

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『エノキとタケノコのツナ缶炒め』の作り方レシピ!

日本料理界の重鎮・神谷昌孝シェフのご飯のお供!
『エノキとタケノコのツナ缶炒め』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

“エノキとタケノコを、普段捨ててしまうツナ缶の油で
さっと炒めれば絶品おかずになる!”

 

■材料
・エノキ
・タケノコ
・ツナ缶…2缶
・塩…少々
・合わせ調味料(めんつゆでも可)


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■作り方
①エノキ、タケノコをツナ缶の油で炒める


<プロ技>
「ツナ缶の油→ツナのうま味や香りが溶け出している」
「サラダ油で炒めるより美味しく仕上がる」

 

②塩を少々入れる

 

③ツナも入れて混ぜる

 

 

④合わせ調味料を入れる
※めんつゆでも可

 

 

⑤出来上がり♪

 

 

 

試食した感想は、
「これ美味しい!」
「毎朝食べたいですね!」
「ツナの油とお米がなじんで、フワッと美味しいです!」
「ちょっと、おかわり!」

と、大好評でした!

 

 

神谷昌孝シェフのご飯のお供!
『エノキとタケノコのツナ缶炒め』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

まとめ

一流シェフの『ご飯のお供』♪

 

6月7日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“一流シェフのご飯のお供”
が紹介されていましたので、

 

神谷昌孝シェフのご飯のお供!
『エノキとタケノコのツナ缶炒め』
の作り方レシピについてまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

 

 

今回「あのニュースで得する人損する人」で紹介の
『料理レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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■料理レシピ 得する人損する人
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