スターシェフが伝授!
『中華丼』の美味しい作り方♪
6月21日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
村上佳菜子さんが“一流シェフの正解レシピ”を学んでいました!
五十嵐美幸シェフが伝授!野菜炒めの正解レシピ応用編!
『中華丼』
の作り方レシピについてまとめてみました!
『中華丼』の作り方レシピ!
五十嵐美幸シェフが伝授!
『野菜炒めの正解レシピ応用編!”中華丼”』
の作り方レシピをまとめてみました!
『野菜炒めの正解レシピ』で学んだ
“炒める前に野菜をオイルコーテイング”する技を使います!
■材料
・豚肉…80g
・むきえび
・うずらの卵
・ショウガ
・チンゲン菜
・ピーマン
・白菜
・アスパラガス
・ヤングコーン
・パプリカ
・しいたけ
・鶏ガラスープ…150ml
・オイスターソース…大さじ1
・酢…小さじ1/2
・しょう油…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・片栗粉…大さじ1/2
・ご飯
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■作り方
①野菜を食べやすく切り、炒める前にオイルコーテイングする
②ショウガ、豚肉を炒め、鶏ガラスープを加える
③むきえび、うずらの卵、オイルコーティングした野菜を入れ、
フタをして1分間蒸す
④オイスターソース、酢、醤油、砂糖を入れる
⑤水溶き片栗粉でとろみをつける
⑥器にご飯を盛り、具材をのせる
⑦出来上がり♪
試食した感想は、
「う~ん、野菜シャキシャキで、甘い!」
「これスゴイ!」
と、大好評でした!
五十嵐美幸シェフが伝授!野菜炒めの正解レシピ応用編!
『中華丼』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
スターシェフが伝授!
『中華丼』の美味しい作り方♪
6月21日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
村上佳菜子さんが“一流シェフの正解レシピ”を学んでいましたので、
五十嵐美幸シェフが伝授!野菜炒めの正解レシピ応用編!
『中華丼』
の作り方レシピについてまとめてみました!
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「あのニュースで得する人損する人」で紹介の
『料理レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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