超簡単!
『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ♪
9月16日放送のTBS「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHENの料理レシピ”について
紹介されていました!
史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!
『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ!
今回の「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)の料理レシピ”
について紹介されていました!
ギャル曽根さんが挑戦!
史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!
■材料
・ソーセージ…4本
・玉ねぎ…1/2個
・酒…大さじ1
・有塩バター…20g
・ごはん…どんぶり2杯
・ケチャップ…大さじ3
・玉子…2個
・牛乳…150cc
・片栗粉…大さじ1と1/2
■作り方
①ソーセージを小さめの一口大に切る
②玉ねぎを1cm角に切る
③ボウルに、ソーセージ、玉ねぎを入れ、酒、バターを加える
④③のボウルに、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱し火を通す
⑤加熱した④のボウルに、ごはん、ケチャップを加えて混ぜる
※ケチャップライスは完成
⑥別のボウルに、卵を割り混ぜる
⑦⑥のボウルに、牛乳を加える
<ふわとろ卵を作るポイント①>
「牛乳の量」
⑧片栗粉を加えて混ぜる
<ふわとろ卵を作るポイント②>
「片栗粉」
⑨⑧の卵液をフライパンに流し入れ、すぐにヘラなどで全体をよく混ぜる
⑩中火でかき混ぜながら、とろっとしてくるまで、1~2分程加熱する
⑪⑤のライスを皿に盛りつけ、⑩のふわとろ卵を上にかける
⑫パセリをちらし、ケチャップをかける
⑬出来上がり♪
試食した感想は、
「うん、美味しい!」
「卵ふわっふわ!」
「牛乳のコクがしっかりあるから、ちょっと濃厚な卵焼きみたいな感じになってて!」
「すごく美味しいです!」
と、大好評でした!
史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
超簡単!
『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ♪
9月16日放送のTBS「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHENの料理レシピ”について
紹介されていましたので、
史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!
簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!
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