【林先生が驚く初耳学】オムライス レシピ!ふわとろ卵が超簡単!

超簡単!
『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ♪

 

9月16日放送のTBS「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHENの料理レシピ”について
紹介されていました!

 

史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!

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『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ!

今回の「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)の料理レシピ”
について紹介されていました!

 

ギャル曽根さんが挑戦!
史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!

 

■材料
・ソーセージ…4本
・玉ねぎ…1/2個
・酒…大さじ1
・有塩バター…20g
・ごはん…どんぶり2杯
・ケチャップ…大さじ3
・玉子…2個
・牛乳…150cc
・片栗粉…大さじ1と1/2


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■作り方
①ソーセージを小さめの一口大に切る

 

②玉ねぎを1cm角に切る

 

③ボウルに、ソーセージ、玉ねぎを入れ、酒、バターを加える

 

 

④③のボウルに、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱し火を通す

 

⑤加熱した④のボウルに、ごはん、ケチャップを加えて混ぜる
※ケチャップライスは完成

 

 

⑥別のボウルに、卵を割り混ぜる

 

⑦⑥のボウルに、牛乳を加える
<ふわとろ卵を作るポイント①>

「牛乳の量」

 

 

⑧片栗粉を加えて混ぜる
<ふわとろ卵を作るポイント②>
「片栗粉」

 

⑨⑧の卵液をフライパンに流し入れ、すぐにヘラなどで全体をよく混ぜる

 

⑩中火でかき混ぜながら、とろっとしてくるまで、1~2分程加熱する

 

⑪⑤のライスを皿に盛りつけ、⑩のふわとろ卵を上にかける

 

⑫パセリをちらし、ケチャップをかける

 

⑬出来上がり♪

 

 

試食した感想は、
「うん、美味しい!」
「卵ふわっふわ!」
「牛乳のコクがしっかりあるから、ちょっと濃厚な卵焼きみたいな感じになってて!」
「すごく美味しいです!」

と、大好評でした!

 

史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

超簡単!
『ふわとろ卵のオムライス』の作り方レシピ♪

 

9月16日放送のTBS「林先生が驚く初耳学」では、
“DELISH KITCHENの料理レシピ”について
紹介されていましたので、

 

史上最もシンプル!失敗しない!
『ふわとろ卵のオムライス』
の作り方についてまとめてみました!

 

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

■料理レシピ 林先生が驚く初耳学
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