メレンゲを早く作る方法!アク取りで簡単裏技【ソレダメ】

メレンゲを早く簡単に作る方法♪

9月26日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていました!

アク取りで簡単裏技!
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
のやり方について、まとめてみました!

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『メレンゲを早く簡単に作る方法』

今回の「ソレダメ」では、
“今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていました!

お菓子作りなどに欠かせない
“メレンゲ”!

でも卵の白身を
ふんわり滑らかになるまで泡立てるのは、
一苦労ですよね!

通常、卵2個分を手動の泡立て器で混ぜて
メレンゲを作るのには、
5分ほど時間がかかります。

電動ミキサーを使うのも、
奥から取り出したり、
後片付けが面倒だったりもしますよね!

そんな時、便利な裏技が、
『アク取り』を使う方法です!

■やり方
アク取りを使って、
クルクル混ぜるだけ!

なんと、たった1分程で完成!

「アク取り」で混ぜると、
すぐに泡立ちます!

メレンゲ作りで大事な事は、
“白身を細かく刻み、空気を大量に混ぜ込む”ことです!

それには、
「アク取り」の細かい目が最適なのです!

泡だて器で作りより、
早いだけでなく、
とってもクリーミーな仕上がりです!

さらに、この“アク取りの裏技”は、
『生クリーム作り』にも応用できます!

生クリームも1分で完成!

アク取りで簡単裏技!
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
ぜひ、試してみたいですね!

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まとめ

メレンゲを早く簡単に作る方法♪

9月26日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていましたので、

アク取りで簡単裏技!
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
のやり方について、まとめてみました!

簡単で早くて、とっても便利ですね!
ぜひ、実践したいと思います!

今回「ソレダメ」紹介の
『ソレマル新常識』はそれぞれこちら♪(↓)

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