メレンゲを早く簡単に作る方法♪
9月26日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていました！
アク取りで簡単裏技！
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
のやり方について、まとめてみました！
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
今回の「ソレダメ」では、
“今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていました！
お菓子作りなどに欠かせない
“メレンゲ”！
でも卵の白身を
ふんわり滑らかになるまで泡立てるのは、
一苦労ですよね！
通常、卵2個分を手動の泡立て器で混ぜて
メレンゲを作るのには、
5分ほど時間がかかります。
電動ミキサーを使うのも、
奥から取り出したり、
後片付けが面倒だったりもしますよね！
そんな時、便利な裏技が、
『アク取り』を使う方法です！
■やり方
アク取りを使って、
クルクル混ぜるだけ！
なんと、たった1分程で完成！
「アク取り」で混ぜると、
すぐに泡立ちます！
メレンゲ作りで大事な事は、
“白身を細かく刻み、空気を大量に混ぜ込む”ことです！
それには、
「アク取り」の細かい目が最適なのです！
泡だて器で作りより、
早いだけでなく、
とってもクリーミーな仕上がりです！
さらに、この“アク取りの裏技”は、
『生クリーム作り』にも応用できます！
生クリームも1分で完成！
アク取りで簡単裏技！
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
ぜひ、試してみたいですね！
まとめ
メレンゲを早く簡単に作る方法♪
9月26日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『メレンゲを簡単に作る方法』が紹介されていましたので、
アク取りで簡単裏技！
『メレンゲを早く簡単に作る方法』
のやり方について、まとめてみました！
簡単で早くて、とっても便利ですね！
ぜひ、実践したいと思います！
今回「ソレダメ」紹介の
『ソレマル新常識』はそれぞれこちら♪(↓)
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