今人気！
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪
1月16日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていました！
浜内千波さんの小鍋レシピ！
『プリプリ！カキ小鍋＆シメ雑炊』
の作り方レシピをまとめてみました！
『プリプリ！カキ小鍋＆シメ雑炊』の作り方レシピ！
今回の「ヒルナンデス！」では、
“少ない材料で手軽に作れる１～２人前の小ぶりな鍋”小鍋”レシピ”が紹介されていました！
教えてくれたのは、
料理研究家・浜内千波さんです。
浜内千波さんのレシピ本♪(↓)
浜内千波さんの小鍋レシピ！
『プリプリ！カキ小鍋＆シメ雑炊』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(1人前)
・牡蠣…正味150g
・レンコン…200g
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・酢…大さじ1と1/2
・水…250cc
■作り方
①かきは、塩(分量外)で汚れをとり、洗って酒をまぶす
②レンコン(半量)はすりおろし、残りはスライスする
③鍋に、水・酢・しょうゆ・スライスしたレンコンを入れ、一煮立ちさせる
④煮立ったら、おろしレンコンを加える
⑤とろみがついてきたら牡蠣を入れる
⑥一煮立ちしたら出来上がり♪
■『シメ雑炊』
■材料
・ごはん…120g
・ごま…適宜
■作り方
①洗ったごはんを余った煮汁が煮立ったところに入れる
②温まったら、胡麻をひねりながら加える
③出来上がり♪
浜内千波さんの小鍋レシピ！
『プリプリ！カキ小鍋＆シメ雑炊』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
今人気！
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪
1月16日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていましたので、
浜内千波さんの小鍋レシピ！
『プリプリ！カキ小鍋＆シメ雑炊』
の作り方レシピをまとめてみました！
絶品小鍋レシピ、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『小鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/21942.html
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