ヒルナンデス!浜内千波の小鍋レシピ『ヒラタケ豚骨風小鍋&シメすいとん』

今人気!
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪

 

1月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていました!

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『ヒラタケの豚骨風小鍋&シメすいとん』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『ヒラタケの豚骨風小鍋&シメすいとん』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス!」では、
“少ない材料で手軽に作れる1~2人前の小ぶりな鍋”小鍋”レシピ”が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、
料理研究家・浜内千波さんです。

 

浜内千波さんのレシピ本♪(↓)

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『ヒラタケの豚骨風小鍋&シメすいとん』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(1人前)
・鶏もも肉…150g
・ヒラタケ…1パック(100g)
・塩…少々
・こしょう…少々
・酢…小さじ1
・牛乳…200cc
・しょうゆ…大さじ1強
・水…100cc


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■作り方
①鶏もも肉は、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり、
酢を加えて揉んでおく

 

②鍋に、牛乳・水・しょうゆ・鶏もも肉・ヒラタケを入れる

 

③一煮立ちさせたら、出来上がり♪

 

 

 

■『シメすいとん』

■材料
・小麦粉…50g
・水…50g
・粉チーズ…大さじ1

 

■作り方
①小麦粉・水・粉チーズを混ぜ合わせ、すいとんの生地を作る

 

②余った煮汁を煮たて、①をスプーンで一口大ずつ落とし、火を通す

 

 

出来上がり♪

 

 

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『ヒラタケの豚骨風小鍋&シメすいとん』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

今人気!
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪

 

1月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていましたので、

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『ヒラタケの豚骨風小鍋&シメすいとん』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

絶品小鍋レシピ、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『小鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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ヒルナンデス ■料理レシピ
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