ヒルナンデス!浜内千波の小鍋レシピ『大根とちくわ塩おでん&シメお麩』

今人気!
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪

 

1月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていました!

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『大根とちくわのさっぱり塩おでん&シメお麩』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『大根とちくわのさっぱり塩おでん&シメお麩』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス!」では、
“少ない材料で手軽に作れる1~2人前の小ぶりな鍋”小鍋”レシピ”が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、
料理研究家・浜内千波さんです。

 

浜内千波さんのレシピ本♪(↓)

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『大根とちくわのさっぱり塩おでん&シメお麩』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(1人前)
・大根…200g
・ちくわ…1本
・塩…小さじ1弱
・水…500cc


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■作り方
①大根は皮を厚めにむき、3㎝厚さの半月切りにする


②耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約2分半加熱する

 

③大根の繊維に逆らって、フォークを刺し穴をあける

 


④ちくわは長さ半分に切り、同様にフォークを刺して穴をあけておく

 

⑤鍋に、水・塩・大根・ちくわを入れ、沸騰後弱火で15分ほど加熱する

 

③出来上がり♪

 

 

■『シメお麩』

■材料
・麩…30g
・卵…1個
・大根の葉…適宜

 

■作り方
①鍋汁に麩を入れ、煮立ったら溶き卵を流し入れ、蓋をして火を通す

 

②大根の葉をみじん切りにし、ふりかける

 

 

出来上がり♪

 

 

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『大根とちくわのさっぱり塩おでん&シメお麩』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

今人気!
『絶品小鍋』の作り方レシピ♪

 

1月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・浜内千波さんの小鍋レシピ』
が紹介されていましたので、

 

浜内千波さんの小鍋レシピ!
『大根とちくわのさっぱり塩おでん&シメお麩』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

絶品小鍋レシピ、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『小鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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