“レシピ本大賞”注目マネしたいレシピ！
2023年9月12日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
グルメ本ナンバー１を決める「料理レシピ本大賞」
最終選考に残った３０冊の中から注目のレシピが紹介されていました！
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ！
『もやしのチーズガレット』
の作り方をまとめてみました！
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
『もやしのチーズガレット』レシピ！
今回の「ヒルナンデス！」では、
料理レシピ本大賞注目レシピということで、
料理研究家・ほりえさちこさんが、
美味しい「副菜」レシピを教えてくれました！
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ本！
『あと一品がすぐできる! おいしい副菜』(↓)
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料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ！
『もやしのチーズガレット』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(2人分)
・もやし…１/２袋（100g）
・オリーブ油…小さじ２
・パセリ（みじん切り）…適量
・コンソメ…小さじ１/２
＜A＞
・ピザ用チーズ…３０g
・片栗粉…大さじ１
・こしょう…少々
・小麦粉…大さじ１
・水…大さじ１
■作り方
①ボウルに、もやし、＜A＞を入れて混ぜる。
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②フライパンに、オリーブ油を入れて中火で熱し、①を流し入れて平らにして焼く。
焼き色がつき、チーズが溶けてきたらひっくり返し、
両面をこんがりと、フライ返しなどで押しつけるように焼く
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③パセリを散らして、出来上がり♪
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ！
『もやしのチーズガレット』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
“レシピ本大賞”注目マネしたいレシピ！
2023年9月12日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
グルメ本ナンバー１を決める「料理レシピ本大賞」
最終選考に残った３０冊の中から注目のレシピが紹介されていましたので、
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ！
『もやしのチーズガレット』
の作り方をまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『料理レシピ本大賞注目レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
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