料理研究家・藤井恵さんの
マンネリ解消レシピ『豚バラでもつ鍋風』♪
2023年11月21日「ヒルナンデス！」のでは、
スポーツクライマー・野口啓代さんがゲストで、
料理家研究家・藤井恵さん「鍋の素不要！マンネリ解消レシピ」
が放送されていました！
料理家研究家・藤井恵さんレシピ！
『豚バラでもつ鍋風』
の作り方についてまとめてみました！
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
藤井恵さんレシピ『豚バラでもつ鍋風』
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料理家研究家・藤井恵さんレシピ！
『豚バラでもつ鍋風』
の作り方についてまとめてみました！
■材料(２人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉…２００g
・キャベツ…４００g
・ニラ…１束
・にんにく…２～３かけ
・赤唐辛子…２～３本分
・だし汁（和風出汁）…３・1/2カップ
※顆粒の出汁の素と水でも可
・みそ…大さじ３
・酒…大さじ１
＜シメ＞
・スパゲティ…１００g
■作り方
①キャベツは４cm角、ニラは４cmの長さに切る
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②にんにくは繊維を断つように薄切りにスライスする
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③豚バラ肉を４cm程度に切る
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④鍋に、だし汁、酒を入れ、みそを溶かし入れる
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⑤よく混ぜたら、にんにく、赤唐辛子の輪切りをそれぞれ半量入れる
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⑥豚バラ肉を加えてよくほぐし、混ぜる
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⑦キャベツ、ニラを入れ、残りのにんにく、赤唐辛子の輪切りをのせて火にかける
＿
⑧しんなりしたら混ぜる。
火が通ったら出来上がり♪
■シメの作り方
①ぬるま湯に、10分浸したパスタを入れ、５～６分煮る
＿
②出来上がり♪
料理家研究家・藤井恵さんレシピ！
『豚バラでもつ鍋風』
ぜひ、作ってみたいですね！
まとめ
料理研究家・藤井恵さんの
マンネリ解消レシピ『豚バラでもつ鍋風』♪
2023年11月21日「ヒルナンデス！」のでは、
スポーツクライマー・野口啓代さんがゲストで、
料理家研究家・藤井恵さん「鍋の素不要！マンネリ解消レシピ」
が放送されていましたので、
料理家研究家・藤井恵さんレシピ！
『豚バラでもつ鍋風』
の作り方についてまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『マンネリ解消 鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
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