ヒルナンデス メレンゲ卵レシピ『エッグクラウズ』!英会話クッキング

“英会話クッキング”で作る
メレンゲを焼きあげた卵料理、
『エッグクラウズ』!

10月31日「ヒルナンデス!」では、
「大人のシュミ活」をテーマに、
森三中の3人と土屋アンナさんが、
英語と料理が同時に学べるという、
“英会話クッキング(A5Cooking)”を体験していました!

メレンゲを焼きあげた卵料理!
『エッグクラウズ』の作り方レシピをまとめてみました!

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メレンゲ卵料理『エッグクラウズ』の作り方レシピ!

今回、“英会話クッキング(A5Cooking)”で、
絶品卵料理を教えてくれたのは、
元大使館シェフのマット サウス先生です!

■材料
・卵
・ベーコン
・パルメザンチーズ
・コショウ
・塩

■作り方
①卵を割り、黄身と白身に分ける
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②白身を泡立て、メレンゲを作る
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③パルメザンチーズを入れ、メレンゲを壊さないようやさしく混ぜる
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④メレンゲをクッキングシートの上にのせ、その上に黄身をのせる
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⑤黄身に塩コショウをふる
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⑥ベーコンと一緒にオーブンに入れ、焼き上げる
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⑦皿に盛り付ける

⑧出来上がり♪
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半熟の黄身を割って、
チーズ入りメレンゲと一緒にいただきます♪

試食した感想は、
「目玉焼きより、全然軽くてうまい!」
「マシュマロみたい!」
「ベーコン、うまっ!」
「ふわっふわ!」

と、大好評でした!

メレンゲを焼きあげた卵料理!
『エッグクラウズ』
ぜひ、作ってみたいですね!

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まとめ

“英会話クッキング”で作る
メレンゲを焼きあげた卵料理、
『エッグクラウズ』!

10月31日「ヒルナンデス!」では、
「大人のシュミ活」をテーマに、
森三中の3人と土屋アンナさんが、
英語と料理が同時に学べるという、
“英会話クッキング(A5Cooking)”を体験していましたので、

メレンゲを焼きあげた卵料理!
『エッグクラウズ』
作り方レシピをまとめてみました!

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!


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