エバラ黄金の味(焼肉のタレ)に
“ちょい足し”でいつもとは一味違う焼肉♪
11月9日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
家焼肉の新常識が放送されていました！
定番の焼肉のタレを劇的に変える新常識！
『黄金の味のちょい足しレシピ』
４種類をまとめてみました！
Contents
『黄金の味のちょい足しレシピ』4種類！
今回の「ソレダメ」では、
『エバラ黄金の味(焼肉のタレ)』を
劇的に変える新常識が紹介されていました！
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お肉のプロフェッショナル達が考案した、
肉のプロ直伝！プラチナの味！
『黄金の味のちょい足しレシピ』４種類です！
■①プラチナの和風味『かつお節』
1つ目の『黄金の味のちょい足しレシピ』は、
大阪・鶴橋の焼肉店「鶴一」の店長が考案した、
“プラチナの和風味”です！
『エバラ黄金の味(中辛) + かつお節』
■材料
・エバラ黄金の味(中辛)
・かつお節…ひとつまみ
■作り方
①黄金の味(中辛) に、かつお節(ひとつまみ)を足す
②混ぜて、タレにかつお節を馴染ませる
③出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「美味しい！」
「全然違う！」
「もう、和です！」
「めちゃくちゃ美味しい！」
「和ですね！本当に和風！」
「これウマイ！かつお節！」
と、大好評でした！
■②プラチナのマイルド味『ヨーグルト』
2つ目の『黄金の味のちょい足しレシピ』は、
東京・銀座のステーキ店「加藤牛肉店」の料理長が考案した、
“プラチナのマイルド味”です！
『エバラ黄金の味(中辛) + ヨーグルト』
■材料
・エバラ黄金の味(中辛)
・ヨーグルト…小さじ1
■作り方
①黄金の味(中辛) に、ヨーグルト(小さじ1)を入れて混ぜる
②出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「美味しい！」
「さっぱりするから飽きないよね！途中でこれやれば」
「マイルドさもプラスされて！」
「全然違う！」
「ヨーグルト、美味しい！」
と、大好評でした！
■③プラチナのイタリアン味『オリーブオイル＆バルサミコ酢』
3つ目の『黄金の味のちょい足しレシピ』は、
東京・新橋の焼肉店「かるびあ～の」の店長が考案した、
“プラチナのイタリアン味”です！
『エバラ黄金の味(中辛) + オリーブオイル + バルサミコ酢』
■材料
・エバラ黄金の味(中辛) …20g
・オリーブオイル…5g
・バルサミコ酢…5g
■作り方
①黄金の味(中辛) に、バルサミコ酢、オリーブオイルを入れて混ぜる
②出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「いい香りですね！オリーブオイルの！」
「美味しい！」
「もう焼肉じゃない！本当にイタリアンになってて！」
「急にワインに合うようになった！」
と、大好評でした！
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■④プラチナのコンビ味『黒蜜＆粒マスタード』
4つ目の『黄金の味のちょい足しレシピ』は、
東京・麻布十番の焼肉店「Cossott’e SP(コソットエスピー)」の店長が考案した、
“プラチナのコンビ味”です！
『エバラ黄金の味(中辛) + 黒蜜 + 粒マスタード』
■材料
・エバラ黄金の味(中辛)
・黒蜜…適量
・粒マスタード…適量
■作り方
①エバラ黄金の味(中辛) に、黒蜜、粒マスタードを入れて混ぜる
②出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「あ、美味しい！」
「優しくなった感じ！」
「マスタードの辛味と甘さの！黒蜜だから深みがないですか」
「タレの甘さが広がった感じ！」
と、大好評でした！
まとめ
エバラ黄金の味(焼肉のタレ)に
“ちょい足し”でいつもとは一味違う焼肉♪
11月9日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
家焼肉の新常識が放送されていましたので、
定番の焼肉のタレを劇的に変える新常識！
『黄金の味のちょい足しレシピ』
４種類をまとめてみました！
ほんの少し”ちょい足し”するだけで、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、4種類の味を試してみたいです！
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