平野レミさんの早わざ
“クリスマスパーティー”レシピ！
12月23日のNHK「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
『パーティー料理12品』を披露してくれました！
平野レミさんの早わざパーティーレシピ！
『食べればロールキャベツ』
の作り方レシピをまとめてみました！
『食べればロールキャベツ』の作り方レシピ！
今回のNHK「パーティー家族に福きたる！」では、
料理愛好家・平野レミさんがクリスマスにピッタリの
“パーティー料理”を教えてくれました！
|
平野レミのしあわせレシピ [ 平野レミ ]
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/14c82fa2.02dcf9d8.14c82fa3.177089d8/?me_id=1213310&item_id=17737398&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0245%2F9784426120245.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0245%2F9784426120245.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
平野レミさんの早わざパーティーレシピ！
『食べればロールキャベツ』の作り方をまとめてみました！
■材料(4人分）
・にんにく（叩いて粗みじん切り）…2かけ
・オリーブ油…大さじ2
・ローリエ…1枚
・鶏ガラスープ…カップ2
・塩…小さじ1/2
・こしょう 適量
・パセリ（粗みじん切り）…適量
・サワークリーム…適量
・粉チーズ…適
・ホットペッパーソース…適量
【A】
・豚肩ロース薄切り肉（叩いてミンチにする）…300g
・かたくり粉…大さじ1と1/2
・ケチャップ…大さじ1
・オイスターソース…小さじ2
・ナツメグ…小さじ1/8
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
【B】
・キャベツ（手で大きくちぎる）…1/2コ（800g）
・たまねぎ（1.5㎝幅のくし切り）…1コ（200g）
・ベーコン（2～3cm幅に切る）…4枚分（70g）
・ミニトマト…12コ
■作り方
①ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
※豚薄切り肉は、ひと手間かけて自分で包丁で叩いてミンチにすることで、うま味が違います
②鍋にオリーブ油をひき、にんにくを炒める
③にんにくの香りが出てきたら、【B】の半量を鍋に広げて、上に①の肉をのせて広げる
④ローリエ、鶏ガラスープを加える
⑤残り半量の【B】を上に乗せて広げる
⑥フタをして弱火で約20分間煮込む
⑦塩、こしょうで味を調える
⑧皿に取り分け、パセリをちらし、お好みでサワークリーム、粉チーズ、ホットペッパーソースをふる
⑨出来上がり♪
平野レミさんの早わざパーティーレシピ！
『食べればロールキャベツ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
平野レミさんの早わざ
“クリスマスパーティー”レシピ！
12月23日のNHK「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
『パーティー料理12品』を披露してくれましたので、
平野レミさんの早わざパーティーレシピ！
『食べればロールキャベツ』
の作り方レシピをまとめてみました！
簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！
平野レミさんの早わざパーティーレシピまとめはこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/10228.html
平野レミさんの早わざパーティーレシピ詳細はそれぞれこちら♪
https://syufu-tatu.com/10186.html
https://syufu-tatu.com/10223.html
コメント