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平野レミ『スペアリブロック』レシピ【パーティー家族に福きたる】

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平野レミさんの早わざ
“クリスマスパーティー”レシピ!

 

12月23日のNHK「パーティー家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
『パーティー料理12品』を披露してくれました!

 

平野レミさんの早わざパーティーレシピ!
『スペアリブロック』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『スペアリブロック』の作り方レシピ!

今回のNHK「パーティー家族に福きたる!」では、
料理愛好家・平野レミさんがクリスマスにピッタリの
“パーティー料理”を教えてくれました!

 

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平野レミさんの早わざパーティーレシピ!
『スペアリブロック』の作り方をまとめてみました!

 

■材料(4人分)
・豚スペアリブ…1.5㎏(約20本)
・ピザ用チーズ…40g
・パセリ(みじん切り)…適量
・パプリカパウダー…適量

 

【A】
・オレンジジュース…大さじ6
・ナムプラー…大さじ6
・七味とうがらし…適量
・クレソン…適量

 

【ぼよよ~んポテト】
・じゃがいも(メークイン/切りこみを入れる)…4コ(450g)

【B】
・アンチョビ(細かくたたく)…2枚(6g)
・マヨネーズ…大さじ2

 

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■作り方
①スペアリブをジッパー付き保存袋に入れる

 

 

②【A】を①の保存袋に入れ、袋の上からよく揉み込む
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③約3時間おく

 

 

④スペアリブをクッキングシートを敷いた天板に乗せ、230℃に熱したオーブンで20~30分焼く
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<ぼよよ~んポテト(付け合せ)作り>
⑤じゃがいもは皮をよく洗い、下の部分を切り落とさないように1~2mm幅に切る
※じゃがいもの手前に割りばしを置くと切りやすいです
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⑥じゃがいもを水にさらして、何度か水を取りかえる
※切りこみの間のでんぷんを洗い流します

 

⑦じゃがいもを耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で5分間加熱する

 

 

⑧【B】を合わせて、じゃがいもの上に塗り、チーズをのせる
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⑨⑧のじゃがいもを、オーブントースターで焼き色がつくまで5分間ほど焼く

 

 

⑩仕上げに、パセリ、パプリカパウダーをかける
※「ぼよよ~んポテト」は完成です
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⑪皿に、ぼよよ~んポテト、焼き上がったスペアリブを盛り付ける

 

 

⑫出来上がり♪
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平野レミさんの早わざパーティーレシピ!
『スペアリブロック』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

まとめ

平野レミさんの早わざ
“クリスマスパーティー”レシピ!

 

12月23日のNHK「パーティー家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
『パーティー料理12品』を披露してくれましたので、

 

平野レミさんの早わざパーティーレシピ!
『スペアリブロック』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいと思います!

 

平野レミさんの早わざパーティーレシピまとめはこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/10228.html

 

平野レミさんの早わざパーティーレシピ詳細はそれぞれこちら♪


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