勝間和代さん流節約術！
きのこの作り置き料理レシピ！
9月24日のTBS「サタデープラス」の、
「勝間和代のムダ金０円講座」では、
勝間和代さん流！外食カット術が放送されていました！
勝間和代さんの超簡単！作り置き料理！
『秋のキノコしょうゆ漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！
勝間和代さん『秋のキノコしょうゆ漬け』の作り方レシピ！
きのこは材料費が安く、
栄養価も高いので、オススメです！
■材料
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・だし汁
・しょう油
・みりん
・酒
■作り方
①キノコを適当な大きさに切る
※鍋いっぱいキノコを目標にします
②鍋いっぱいにキノコを入れ、水を足す
③だし汁、醤油、みりん、酒で味付けする
④軽くかき混ぜる
⑤弱火で10分煮る
⑥キノコがしんなりしてきて煮えたら、出来上がり♪
冷蔵庫で保存すれば、
1週間程、日持ち可能です。
材料費も約500円と安いので、
節約にはピッタリです！
ご飯にそのまま乗せて食べてもOK！
他にも色々とアレンジできます♪（下記参照）
『秋のキノコしょうゆ漬け』アレンジレシピ！
今回、勝間和代さんが教えてくれた作り置き料理！
『秋のキノコしょうゆ漬け』は、色々アレンジできますので、
飽きずに食べられます！
■豆腐
豆腐にかけます。
■うどん
うどんにかけます。
■キノコスープ
温めてスープにします。
■和風キノコスパゲッティ
パスタと和えます。
■キノコ丼
卵でとじます。
キノコのグラタン、キノコのおひたしなど、
他にも色々とアレンジできますので、
簡単レシピを考えるのも楽しいですね！
まとめ
勝間和代さん流節約術！
きのこの作り置き料理レシピ！
9月24日のTBS「サタデープラス」の、
「勝間和代のムダ金０円講座」では、
勝間和代さん流！外食カット術が放送されていましたので、
勝間和代さんの超簡単！作り置き料理！
『秋のキノコしょうゆ漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！
とっても簡単に作れる上、
栄養価も高く、節約もできるので、
ぜひ作ってみたいですね！
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