【スッキリ】小倉優子レシピ『酢鶏』の作り方!

小倉優子さん節約レシピ♪

7月12日の日本テレビ「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第3弾!”が放送されていました!

小倉優子さんレシピ!
『旨味たっぷり!酢鶏』
の作り方レシピをまとめてみました!

スポンサーリンク

小倉優子さんレシピ『旨味たっぷり!酢鶏』!

今回の「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第3弾!”ということで、
『10円祭りで買った食材で激安節約レシピ』が紹介されていました!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

小倉優子の幸せ・ごはん [ 小倉優子 ]
価格:1296円(税込、送料無料) (2018/7/18時点)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

小倉優子の毎日ほめられ・ごはん [ 小倉優子 ]
価格:1296円(税込、送料無料) (2018/7/18時点)

小倉優子さんレシピ!
『旨味たっぷり!酢鶏』
の作り方レシピをまとめてみました!

■材料(2人前)
・にんじん…1/2本(60g)
・ピーマン…1個
・玉ねぎ…60g


<つくね用>

・鶏ひき肉…100g
・絹豆腐…50g
・塩…適量
・コショウ…適量
・卵…1/3個分
・片栗粉…大さじ1
・酒…大さじ2


<合わせ調味料>

・ケチャップ…大さじ2
・酢…大さじ1・1/2
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・鶏ガラのもと…小さじ1
・水…大さじ4


スポンサーリンク

作り方
<つくね作り>
①保存袋に、鶏ひき肉、水気を切った絹豆腐を入れる

②塩、コショウで味付けし、つなぎの卵、片栗粉を加えたら、
保存袋のジッパーを閉じて、手で袋ごと揉んで混ぜる

③②の保存袋を、冷凍庫に20分程度入れる
※焼く前に冷やせすことで、肉汁が外に逃げないです

④つくねを焼く前に、保存袋の角を1cm程カットし、
フライパンに8等分に絞り出す

⑤中火で焼き色がつくまで火を通す

⑥仕上げに、お酒(大さじ2)を入れ、フタをして1分間蒸し焼きにする


⑦野菜(人参、ピーマン、玉ねぎ)を食べやすい大きさにカットし、
弱火でじっくりいためる

⑧野菜に火が通ったら、つくねを戻し、
混ぜ合わせた「合わせ調味料」を入れて絡める

⑨出来上がり♪

小倉優子さんレシピ!
『旨味たっぷり!酢鶏』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

スポンサーリンク

まとめ

小倉優子さん節約レシピ♪

7月12日の日本テレビ「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第3弾!”が放送されていましたので、

小倉優子さんレシピ!
『旨味たっぷり!酢鶏』
の作り方レシピをまとめてみました!

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

今回「スッキリ」紹介の
『小倉優子さん節約レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

小倉優子さん節約レシピ♪ 7月12日の日本テレビ「スッキリ」では、 "ゆうこりんクッキング第3弾!"が放送されていました!...
小倉優子さん節約レシピ♪ 7月12日の日本テレビ「スッキリ」では、 "ゆうこりんクッキング第3弾!"が放送されていました!...
小倉優子さん節約レシピ♪ 7月12日の日本テレビ「スッキリ」では、 "ゆうこりんクッキング第3弾!"が放送されていました!...
https://syufu-tatu.com/15642.html

スポンサーリンク

フォローする