【ヒルナンデス】RIKACOレシピ『イタリアンそうめん』シンプルレシピの女王

“そうめんを使った5分レシピ”!

9月3日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『そうめんを使った5分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていました!

RIKACOさんのレシピ!
『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方をまとめてみました!

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『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方レシピ!

今回、「ヒルナンデス」
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「そうめんを使った5分レシピ」♪

第3代レシピの女王・大本紀子さん、RIKACOさんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・阿佐ヶ谷姉妹さんが挑戦しました!

RIKACOさんの
『イタリアンぶっかけそうめん』
の作り方レシピをまとめてみました!

ヘルシーでオシャレな、
イタリアンそうめんです♪

■材料(2人分)
・そうめん…4束
・ミニトマト…10個
・きゅうり…1/2本
・赤玉ねぎ…1/8個
・バジル…2〜3枝(約10~15枚)
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
・めんつゆ(ストレートタイプ)…小さじ1
・にんにく(チューブ)…少々
・めんつゆ(希釈タイプ)…100cc
・めんつゆ(ストレートタイプ)…小さじ1+小さじ1
・ヘンプシード…適量


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■作り方
①ミニトマトは四つ割り、きゅうりは縦に4等分にした後6~7mmに切る


②赤玉ねぎ、バジルは細かく刻んでおく


③ボウルに、ミニトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、バジル、
オリーブオイル、にんにく、めんつゆ(ストレートタイプ・小さじ1)を入れて混ぜる

④茹でて冷水で洗ったそうめんを器に盛り、③をのせる

⑤めんつゆ(希釈タイプ100cc)、めんつゆ(ストレートタイプ小さじ1)の両方をかける

⑥ヘンプシードをふりかける

⑦出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい!」
「イタリアンだ!」
「一生いけるわ!」
「バジル効いてますね!」
「にんにくも味にパンチが入ってる!」

と、大好評でした!

RIKACOさんのレシピ!
『イタリアンぶっかけそうめん』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

“そうめんを使った5分レシピ”!

9月3日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『そうめんを使った5分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていましたので、

RIKACOさんのレシピ!
『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方をまとめてみました!

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね!

今回「ヒルナンデス」紹介の
『そうめんを使った5分レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

"そうめんを使った5分レシピ"! 9月3日「ヒルナンデス!」の 「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、 『そう...
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