【ヒルナンデス】RIKACOレシピ『イタリアンそうめん』シンプルレシピの女王

“そうめんを使った５分レシピ”！

9月3日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『そうめんを使った５分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていました！

RIKACOさんのレシピ！
『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方をまとめてみました！

『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方レシピ！

今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「そうめんを使った５分レシピ」♪

第3代レシピの女王・大本紀子さん、RIKACOさんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・阿佐ヶ谷姉妹さんが挑戦しました！

RIKACOさんの
『イタリアンぶっかけそうめん』
の作り方レシピをまとめてみました！
ヘルシーでオシャレな、
イタリアンそうめんです♪

■材料(2人分)
・そうめん…4束
・ミニトマト…10個
・きゅうり…1/2本
・赤玉ねぎ…1/8個
・バジル…2〜3枝(約10～15枚)
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
・めんつゆ(ストレートタイプ)…小さじ1
・にんにく(チューブ)…少々
・めんつゆ(希釈タイプ)…100cc
・めんつゆ(ストレートタイプ)…小さじ1+小さじ1
・ヘンプシード…適量

■作り方
①ミニトマトは四つ割り、きゅうりは縦に4等分にした後6～7mmに切る

②赤玉ねぎ、バジルは細かく刻んでおく

③ボウルに、ミニトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、バジル、
オリーブオイル、にんにく、めんつゆ(ストレートタイプ・小さじ1)を入れて混ぜる

④茹でて冷水で洗ったそうめんを器に盛り、③をのせる

⑤めんつゆ(希釈タイプ100cc)、めんつゆ(ストレートタイプ小さじ1)の両方をかける

⑥ヘンプシードをふりかける

⑦出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい！」
「イタリアンだ！」
「一生いけるわ！」
「バジル効いてますね！」
「にんにくも味にパンチが入ってる！」

と、大好評でした！

RIKACOさんのレシピ！
『イタリアンぶっかけそうめん』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

“そうめんを使った５分レシピ”！

9月3日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『そうめんを使った５分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていましたので、

RIKACOさんのレシピ！
『イタリアンぶっかけそうめん』の作り方をまとめてみました！

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『そうめんを使った５分レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/16745.html
https://syufu-tatu.com/16743.html