林修の今でしょ講座!おでんで免疫力UP健康効果!最強具材ベスト5まとめ!

冬の定番!
“おでん”の健康効果パワー!

11月21日の「林修の今でしょ講座」では、
「冬の定番 実は医学的に理にかなっていた
意外に知らないスゴいパワー3時間SP」
について放送されていました!

おでんで免疫力アップ健康効果!最強具材ベスト5!
『ちくわ』&『がんもどき』&『ロールキャベツ』&
『昆布』&『たまご』
についてそれぞれまとめてみました!

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おでんの健康効果まとめ!

今回の「林修の今でしょ講座」では、
「冬の定番 実は医学的に理にかなっていた
意外に知らないスゴいパワー3時間SP」ということで、
『おでん』について放送されていました!

実は、“おでん”は、
「免疫力アップ」健康効果のパワーが期待できます!

免疫細胞の約70%は小腸に集中しています。
おでんには、多様性を含んだ色々な具材がありますので、
それが小腸に良い影響を与える可能性が高いのです。

また、おでんは煮込んだ食材から出る栄養素が、
つゆの中に染み出ていますので、
他の食材に染み込むという利点があります。

<おでんのスゴいパワー>
「栄養素がつゆに染み出て行き渡る」

おでんは、免疫力アップに欠かせない
栄養素をバランスよくとることができるのです!

名医が選ぶ!免疫力がアップ!
『おでんの具材ベスト5』についてまとめてみました!


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第5位『ちくわ』

<”おでんのちくわ”のスゴいパワー>
・ちくわの魚肉タンパク質は、
免疫物質をつくります!

じゃがいもと合わせてとると、
魚肉タンパク質の吸収率がアップします!

第4位『がんもどき』

<”おでんのがんもどき”のスゴいパワー>
・大豆オリゴ糖が善玉菌を増やし免疫力がアップします!

ブロッコリーなどのビタミンCと一緒にとると、
鉄分の吸収率がアップします!

第3位『ロールキャベツ』

<”おでんのロールキャベツ”のスゴいパワー>
・免疫細胞を強くするビタミンの宝庫です!

大根など栄養素を吸う具材と一緒に食べましょう!


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第2位『昆布』

<”おでんの昆布”のスゴいパワー>
・昆布の食物繊維が小腸をガードし、
ウイルスから守ってくれます!

・昆布には多くのミネラルが含まれており、
こんにゃくと一緒に食べると、
こんにゃくに含まれるカルシウムの吸収率がアップします!
(※また、牛スジはコラーゲンが豊富で、骨質が向上します)

第1位『たまご』

<”おでんのたまご”のスゴいパワー>
・玉子は、タンパク質、ビタミン類、鉄、亜鉛、葉酸など、
豊富な栄養素を持っていますが、“食物繊維”が欠けています。
しかし、おでんにして煮込むことで、
昆布など他の具材が持つ食物繊維が染み込み、
「最強玉子」に変身します!

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まとめ

冬の定番!
“おでん”の健康効果パワー!

11月21日の「林修の今でしょ講座」では、
「冬の定番 実は医学的に理にかなっていた
意外に知らないスゴいパワー3時間SP」
について放送されていましたので、

おでんで免疫力アップ健康効果!最強具材ベスト5!
『ちくわ』&『がんもどき』&『ロールキャベツ』&
『昆布』&『たまご』
についてそれぞれまとめてみました!

おでんの健康効果パワーすごいですね!
ぜひ、冬はおでんをたくさん食べたいと思います!


今回「林修の今でしょ講座」で紹介された
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