林修の今でしょ講座!サケ缶の栄養パワー&レシピ『ブロッコリーのオリーブオイル炒め』

“サケ缶”の栄養パワー!

 

10月23日の「林修の今でしょ講座」では、
「お茶&缶詰が健康長寿の秘訣!?
医学的に理にかなった飲み方・食べ方全部教えますSP」

について放送されていました!

 

サケ缶の栄養パワーを学ぶ!
『サケ缶の栄養パワー』&
『サケ缶レシピ”ブロッコリーのオリーブオイル炒め”』
についてまとめてみました!

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『サケ缶の栄養パワー』

今回の「林修の今でしょ講座」では、
「お茶&缶詰が健康長寿の秘訣!?
医学的に理にかなった飲み方・食べ方全部教えますSP」
ということで、
『サケ缶(鮭缶)』について放送されていました!

 

 

<サケ缶のパワー>
・アスタキサンチンが体の酸化を防止

・サケ缶×油、サケ缶×トマト
※抗酸化Wの効果


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サケ缶レシピ『ブロッコリーのオリーブオイル炒め』

サケ缶レシピ!
『サケ缶とブロッコリーのオリーブオイル炒め』
の作り方レシピについてまとめてみました!

 

■材料
・サケ缶…1缶
・オリーブオイル…大さじ1
・ニンニク(みじん切り)…小さじ1
・醤油…小さじ1
・塩…適量
・コショウ…適量

 

■作り方
①さけ缶は水分を除き、ブロッコリーは小房に分け、芯が柔らかくなるまで茹でる

 

②フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ、
香りがたってきたら、ブロッコリー、さけ缶(汁ごと)を入れ全体にあえるように炒める

 

 

③仕上げに、しょうゆ、塩コショウで味を整える

 

 

④出来上がり♪

 

 

 

サケ缶×オリーブオイルで、
アスタキサンチンの吸収力がUPします!

 

ブロッコリーのビタミンC&ビタミンEで、
さらに抗酸化力がUPします!

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まとめ

“サケ缶”の栄養パワー!

 

10月23日の「林修の今でしょ講座」では、
「お茶&缶詰が健康長寿の秘訣!?
医学的に理にかなった飲み方・食べ方全部教えますSP」

について放送されていましたので、

 

サケ缶の栄養パワーを学ぶ!
『サケ缶の栄養パワー』&
『サケ缶レシピ”ブロッコリーのオリーブオイル炒め”』
についてまとめてみました!

 

サケ缶のパワーすごいですね!
ぜひ、健康のために食べたいと思います!

 

今回「林修の今でしょ講座」で紹介された
『お茶&缶詰の健康パワー』関連記事はそれぞれこちら♪(↓)


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■料理レシピ 林修の今でしょ講座
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