プロが教える！
『最強おかず味噌汁』の作り方レシピ♪
1月8日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・瀬尾幸子さんの最強おかず味噌汁レシピ』
が紹介されていました！
瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ！
『カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
『カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁』の作り方レシピ！
今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える！最強おかず味噌汁レシピ”が紹介されていました！
教えてくれたのは、
料理研究家・瀬尾幸子さんです。
瀬尾幸子さんの著書♪(↓)
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瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ！
『カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
カレー粉を入れると、
パンに合う洋風味噌汁になります♪
■材料(2人前)
・カリフラワー…1/2房
・玉ねぎ…1/2個
・スパム…100g
・かつおだし…600cc
・味噌…45g
・カレー粉…適量
※『かつお出汁』の簡単取り方レシピはこちら♪(↓)
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■作り方
①具材を大きめに切る
＜ポイント＞
※具材は大きめ・同じ大きさに切る
②鍋にかつおだしを入れ、具材を入れる
※具材は煮る順番は考えず、一気に入れます
③鍋を中火で煮込む
④沸騰し具材が柔らかくなってきたら、
味噌を溶かしいれる
⑤強火にして煮立たせ、すぐに火を止める
⑥お椀に味噌汁を盛りつけたら、カレー粉をひとつまみまぶす
⑦出来上がり♪
瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ！
『カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
プロが教える！
『最強おかず味噌汁』の作り方レシピ♪
1月8日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・瀬尾幸子さんの最強おかず味噌汁レシピ』
が紹介されていましたので、
瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ！
『タカリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
おかず味噌汁、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『おかず味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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