ヒルナンデス料理レシピ

【ヒルナンデス】かつおだしの取り方!瀬尾幸子おかず味噌汁レシピ!

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プロが教える!
『最強おかず味噌汁』の作り方レシピ♪

 

1月8日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・瀬尾幸子さんの最強おかず味噌汁レシピ』
が紹介されていました!

 

瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ!
『簡単!かつおだしの取り方』をまとめてみました!

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『かつおだしの取り方』!

今回の「ヒルナンデス!」では、
“プロが教える!最強おかず味噌汁レシピ”が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、
料理研究家・瀬尾幸子さんです。

 

瀬尾幸子さんの著書♪(↓)

 

 

 

瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ!
『簡単!かつおだしの取り方』をまとめてみました!

 

■材料(2人前)
・カツオ節…10g
・熱湯…600cc

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■作り方
①お茶ポットにカツオ節を入れる

 

 

②熱湯を注ぐ

 

 

③フタをして3分おく

 

 

④ザルでこす

 

 

⑤完成!

 

 

 

これだけで、
かつおダシが完成です♪

 

煮ることなくダシを取れるので、
面倒な作業が時短できてオススメです!

 

 

 

瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ!
『簡単!かつおだしの取り方』
ぜひ、実践してみたいですね!

まとめ

プロが教える!
『最強おかず味噌汁』の作り方レシピ♪

 

1月8日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・瀬尾幸子さんの最強おかず味噌汁レシピ』
が紹介されていましたので、

 

瀬尾幸子さんのおかず味噌汁レシピ!
『簡単!かつおだしの取り方』をまとめてみました!

 

おかず味噌汁、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『おかず味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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