美味しい『トマト』♪
6月19日の「この差って何ですか？」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪
「トマトの丸ごとオーブン焼き」＆「トマト塩ラーメン」＆
「トマトサラダ」＆「トマトの天ぷら」＆「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、
『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪
『トマト料理の差』とは？
一般的な家庭と、名産地・愛知県豊川市で作る
『トマト料理の差』がこちら♪（↓）
【一般的な家庭】
１位 サラダ
２位 トマトソースのパスタ
３位 ミネストローネ
【名産地・愛知県豊川市】
１位 トマトサラダ
２位 トマト塩ラーメン
３位 トマトの丸ごとオーブン焼き
他、産地ならではのトマト料理2品が、
『トマトの天ぷら』＆『マーボートマト』です。
名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」、
とっても美味しそうですね！
今回は、『トマトの丸ごとオーブン焼き』の
作り方レシピをご紹介します♪
他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2068.html
https://syufu-tatu.com/2078.html
『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピ
■材料（1人前）
・トマト…1個
・スライスチーズ…1枚半
・塩…小さじ1／8
・コショウ…小さじ1／8
・オリーブオイル…小さじ2
・大葉…適宜
■作り方
①トマトの上の部分を切る
②トマトに切り込みを入れる
※下まで切らないように注意
③とろけるスライスチーズを1/4にカットする
④トマトの切り込みの間に、カットしたスライスチーズを挟む
⑤塩・コショウ・オリーブオイルをかける
⑥オーブントースターで10分間焼く
⑦みじん切りにした大葉をのせる
⑧出来上がり♪
上地雄輔さんは、
「ウマっ！
全部が合う」
加藤諒さんは、
「美味しい！
オリーブオイルの風味がフワッてくるし、
食べるとジュースがぐわってくる感じ」
と、２人とも大絶賛でした♪
オリーブオイルの代わりにマヨネーズをかけても、
美味しいそうです♪
『トマトの丸ごとオーブン焼き』、
ぜひ作ってみたいですね♪
まとめ
6月19日の「この差って何ですか？」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪
「トマトの丸ごとオーブン焼き」＆「トマト塩ラーメン」＆
「トマトサラダ」＆「トマトの天ぷら」＆「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、
『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピを
ご紹介しました♪
さすが、トマトの名産地の料理レシピですね！
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです♪
他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2068.html
https://syufu-tatu.com/2078.html
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