大人気！
『パワーサラダ』の作り方レシピ♪
9月26日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
“話題のパワーサラダレシピ”
が紹介されていました！
料理研究家・西岡麻央さんレシピ！
『エビとカリフラワーのパワーサラダ』
の作り方レシピをまとめてみました！
『エビとカリフラワーのパワーサラダ』作り方レシピ！
今回の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
“話題の『パワーサラダレシピ』”
が紹介されていました！
「パワーサラダレシピ」について教えてくれたのは、
料理研究家・西岡麻央さんです！
3か月で1万部発行の大人気！
「パワーサラダレシピ」♪(↓)
『パワーサラダ』とは、
野菜、フルーツ、ナッツ、肉などが入った、
栄養満点！主食になるサラダです！
タンパク質、脂質、炭水化物などのバランスがよく、
健康的に痩せやすくなる体作りにオススメのサラダです♪
料理研究家・西岡麻央さんレシピ！
『エビとカリフラワーのパワーサラダ』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(1人分)
・エビ…6尾
・カリフラワー…60g
・アボカド…1/2個
・水菜…80g
・リンゴ…40g
・くるみ…10g
＜ドレッシング＞
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ1
・醤油…大さじ2
・酢…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・ねぎ(みじん切り)…30g
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■作り方
①殻をむいたエビに塩コショウし、
フライパンで色がつくまで炒める
＜エビ＞
※エビは高タンパク、低脂質でダイエットに向いているとされる食材です
②エビに火が通ったら、皿にあげておく
③カリフラワーを薄切りにする
＜カリフラワー＞
※カリフラワーは生でも食べられる食材でビタミンCが豊富です
④リンゴを薄切りにする
＜リンゴ＞
※リンゴはサラダと相性の良い果物です
⑤アボカドは皮をむき、2cm程度の角切りにする
＜アボカド＞
※アボカド「森のバター」と言われるほど良質な脂質を多く含んでいます
※腹持ちもいいです
⑥水菜は食べやすい大きさに切る
⑦くるみは粗く刻む
⑧＜ドレッシング作り＞
砂糖、水、醤油、酢、ごま油を混ぜ合わせ、ねぎ(みじん切り)を加える
※ドレッシングを作ることで、市販のドレッシングでは出来ない、
塩分の調整などが出来るのでオススメです
<ポイント>
「ネギを加えるのがポイント」
⑨皿にサラダの具材を盛り、ドレッシングをかける
⑩出来上がり♪
アボカド、リンゴ、水菜は、
食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれます！
エビ、ネギ、くるみは体を温める食材なので、
冷え性にも効果的と言われています♪
料理研究家・西岡麻央さんレシピ！
『エビとカリフラワーのパワーサラダ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
大人気！
『パワーサラダ』の作り方レシピ♪
9月26日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
“話題のパワーサラダレシピ”
が紹介されていましたので、
料理研究家・西岡麻央さんレシピ！
『エビとカリフラワーのパワーサラダ』
の作り方レシピをまとめてみました！
健康的に痩せやすくなる体作りにオススメのサラダということで、
ぜひ、作ってみたいです！
今回「メレンゲの気持ち」紹介の
『パワーサラダレシピ』はそれぞれこちら♪
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