超簡単！
チューブ調味料レシピ♪
2023年8月30日の日本テレビ「ZIP!」では、
ZIP!特集「新世代のチューブ調味料・にゅ～チューブ」
について放送されていました！
・『チューブ調味料・にゅ～常識』
・『料理研究家・早川美里佳さんチューブ調味料レシピ「ペンネアラビアータ」』
についてまとめてみました！
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Contents
『チューブ調味料・にゅ～常識』まとめ
今回の「ZIP!」の“ZIP!特集”のコーナーでは、
『チューブ調味料・にゅ～常識』が紹介されていました！
「チューブ調味料・にゅ～常識①」
具材系にゅ～チューブが急増！
”きざみ”の文字がパッケージに記載された商品が多くあります。
今回調査した56種類中、
なんと、半数以上35種類が具入り！
お客様の負の声から具入りチューブ調味料は開発されたのだそう！
「チューブ調味料・にゅ～常識②」
ちょっとだけ使いたい需要UP！
キョウザ、焼肉、そうめんの上など、
ちょっとした味変を楽しむ人も多いのだそう！
「チューブ調味料・にゅ～常識③」
大容量海外調味料がチューブ化！
オイスターソースなど、これまでは瓶に入っていた調味料が、
チューブ化しているそうです！
料理研究家・早川美里佳さん注目！
海外系にゅ～チューブ！
チュニジアの辛口スパイス『ハリッサ』
いつもの焼きそばに、5cm入れるだけで、
「ハリッサ入り焼きそば」に、超簡単に美味しくなるのだそう！
＜他”ハリッサ”活用例＞
・みそ汁1杯…5cm
・ポテトサラダ100g…8cm
「ハリッサ」で、
スパイシーで爽やかな味変が楽しめます♪
最新チューブ調味料「粗切りピクルス」
9/4発売の新商品！
S＆B『粗切りピクルス』
きゅうり、玉ねぎ、赤ピーマンなど野菜もたっぷり入った
ピクルスにゅ～チューブです！
ホットドッグなどとの相性も抜群なのだそう♪
「チューブ調味料・分量まめ知識」
チューブに換算すると、
・生しょうが 1かけ＝約20cm
・生にんにく 1かけ＝約10cm
料理にする際に、参考にしたいですね♪
チューブ調味料レシピ『ペンネアラビアータ』
料理研究家・早川美里佳さんチューブ調味料レシピ！
『ペンネアラビアータ』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料(1人用)
・トマト缶…150g
・ツナ缶…1/2個
・ナス…1/2個
・水…150g
・ペンネ(早ゆで用)…50g
＜チューブ調味料＞
・特選 生にんにく…8cm
・粗切りトウガラシ…1cm
・アンチョビペースト…7cm
・李錦記 海鮮中華だしペースト…3cm
■作り方
①ナスを約5ｍｍの半月切りにする
②耐熱ボウルに、水、トマト缶、ツナ缶、ナス、ペンネを入れる
③②に、４種類のチューブ調味料をそれぞれの分量加える
④電子レンジ600Wで約5分加熱する
➡混ぜて、さらに約1分加熱する
⑤皿に盛り付けて出来上がり♪
塩味を出しつつ、うま味も出してくれるのだそう♪
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味付けはチューブ調味料だけ！
究極の楽チンレシピです♪
料理研究家・早川美里佳さんチューブ調味料レシピ！
『ペンネアラビアータ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
超簡単！
チューブ調味料レシピ♪
2023年8月30日の日本テレビ「ZIP!」では、
ZIP!特集「新世代のチューブ調味料・にゅ～チューブ」
について放送されていましたので、
・『チューブ調味料・にゅ～常識』
・『料理研究家・早川美里佳さんチューブ調味料レシピ「ペンネアラビアータ」』
についてまとめてみました！
超簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ作ってみたいと思います♪
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