和田明日香レシピ！『なんでもチャンプルー』の作り方【ビビット】

食育インストラクター＆美容料理研究家の
和田明日香（わだ あすか）さん！

料理愛好家・平野レミさんの
次男のお嫁さんとしても有名ですよね！

8月29日「白熱ライブ ビビット」に出演して、
子育て＆美容に良い、簡単レシピを紹介してくれました！

和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』
の作り方レシピをまとめてみました！

『なんでもチャンプルー』の作り方レシピ！

料理愛好家・平野レミさんの次男・率さんのお嫁さんである
美人過ぎる食育インストラクター・和田明日香さん！

姑・平野レミさんとの
『嫁姑ごはん物語』も出版されています♪（↓）

実は、ご結婚当初は料理が全くできなかったそうですが、
その後、食育インストラクターの資格を取得！

現在は、3児の子供のママとして、
食育に奮闘しているそうです♪

和田明日香さんの
『なんでもチャンプルー』の作り方レシピをご紹介します

ハサミ＆フライパンひとつで作る激ウマ炒め物！
子育てにオススメ料理です♪

■材料(2～3人分)
・ニラ…1/2束
・もやし…1/2袋
・卵…1個
・豆苗…1パック
・豚バラ肉しゃぶしゃぶ用…150ｇ
・醤油…小さじ1
・鶏ガラスープのもと(顆粒)…小さじ1
・みりん…小さじ1
・花かつお…適量

■作り方
①ニラをハサミで、適当な長さに切る

②豆苗をハサミで、適当な長さに切る

③豚バラ肉をハサミで、一口大に切ってほぐす

④フライパンに油はひかずに、豚バラ肉を強火で炒める

⑤豚バラ肉から出た油で、野菜(ニラ、豆苗、もやし)を炒める

⑥野菜をフライパンの端に寄せて、空いたスペースに卵を入れて混ぜる

⑦さらに、空いたフライパンのスペースで、
醤油、鶏ガラスープのもと、みりん(各小さじ1)を混ぜ、合わせ調味料を作る

⑧合わせ調味料と野菜を混ぜ合せる

⑨皿に盛りつけ、花かつおをふる

⑩出来上がり♪

調理時間わずか5分！
夏バテ気味の人にもオススメの一品♪

ニラと豚を一緒に食べると、
疲労回復に効果があります！

ニラのアリシンという成分が、
豚のビタミンとの相性が良く、相乗効果があるそうです♪

和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』、
ぜひ作って食べてみたいですね！

まとめ

食育インストラクター＆美容料理研究家の
和田明日香（わだ あすか）さん！

料理愛好家・平野レミさんの
次男のお嫁さんとしても有名ですよね！

8月29日「白熱ライブ ビビット」に出演して、
子育て＆美容に良い、簡単レシピを紹介してくれましたので、
和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』
の作り方レシピをまとめてみました！

ハサミ＆フライパンひとつで作れて、
とっても簡単で美味しそうでしたね！

ぜひ、作って食べてみたいです♪

『鶏とアボカドの味噌照り焼き』のレシピはこちら♪（↓）
https://syufu-tatu.com/4937.html

姑・平野レミさんと「メレンゲの気持ち」で一緒に作ったレシピは、こちら♪（↓）
https://syufu-tatu.com/4857.html