メレンゲの気持ち！磯野貴理子レシピ『かぼちゃの煮物』

磯野貴理子さんの
“砂糖・みりんを使わないオススメ料理”♪

4月8日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲスト・磯野貴理子さんの私生活などが紹介されていました！

磯野貴理子さんの砂糖とみりんを使わないオススメ料理！
『かぼちゃの煮物』
の作り方をまとめてみました！

『かぼちゃの煮物』の作り方レシピ！

4月8日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
磯野貴理子さんがゲストで出演されました！

病気を経験された後、
食生活が一番変わったということで、
“砂糖やみりんを使わないオススメ料理”を紹介してくれました！

※磯野貴理子さんが病気の後に出会ったという
砂糖・みりんを一切使わないというレシピ本♪(↓)

磯野貴理子さんの砂糖とみりんを使わないオススメ料理！
『かぼちゃの煮物』
の作り方レシピについてまとめてみました！

■材料
・かぼちゃ
・昆布
・煮干し
・水
・塩
・醤油

■作り方
①昆布(細切り)、煮干し(頭・ワタを取る)を出汁袋に入れる

②鍋に、かぼちゃ、①の出汁、水を入れ、蓋をしてやや強めの中火にする

③煮立ったら、火を少し弱めて煮る
※竹串が通るまで煮ていきます

④かぼちゃが柔らかくなったら、出汁袋を取り出す

⑤塩、醤油を入れて、ひと煮立ちさせる

⑥出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい！」
「物足りなさを感じない！」
「かぼちゃの旨みがちゃんと活かされてて！」
「お出汁の味がしっかりしていて、お砂糖必要ないんですね！」
「甘すぎず、ご飯とも合いそう！」
「なんかちょっと高級料亭の味！」

と、大好評でした！

磯野貴理子さんの砂糖とみりんを使わないオススメ料理！
『かぼちゃの煮物』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

磯野貴理子さんの
”砂糖・みりんを使わないオススメ料理”♪

4月8日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲスト・磯野貴理子さんの私生活などが紹介されていましたので、

磯野貴理子さんの砂糖とみりんを使わないオススメ料理！
『かぼちゃの煮物』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたね！
健康にも良さそうですので
ぜひ、作って食べてみたいです！

今回「メレンゲの気持ち」紹介の
磯野貴理子さん”砂糖とみりんを使わないオススメ料理”はそれぞれこちら♪(↓)

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