美味しい『トマト』♪
6月19日の「この差って何ですか？」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪
「トマトの丸ごとオーブン焼き」＆「トマト塩ラーメン」＆
「トマトサラダ」＆「トマトの天ぷら」＆「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、
トマトサラダ3品！『和風トマトサラダ』＆
『トマトユッケ』＆『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪
『トマト料理の差』とは？
一般的な家庭と、名産地・愛知県豊川市で作る
『トマト料理の差』がこちら♪（↓）
【一般的な家庭】
１位 サラダ
２位 トマトソースのパスタ
３位 ミネストローネ
【名産地・愛知県豊川市】
１位 トマトサラダ
２位 トマト塩ラーメン
３位 トマトの丸ごとオーブン焼き
他、産地ならではのトマト料理2品が、
『トマトの天ぷら』＆『マーボートマト』です。
名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」、
とっても美味しそうですね！
今回は、トマトサラダ3品！
『和風トマトサラダ』＆『トマトユッケ』＆『ピリ辛トマトサラダ』
の作り方レシピをご紹介します♪
他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2074.html
https://syufu-tatu.com/2078.html
名産地のトマトサラダ3品！
名産地・愛知県豊川市の”トマトサラダ”3品をご紹介します♪
■『和風トマトサラダ』の作り方レシピ！
■材料（2人前）
・トマト…1個
・塩こんぶ…小さじ1／4
・ごま油…適量
■作り方
①トマトを8等分に切る
※トマトのゼリー状が流れにくくなるように、
壁に沿って切ります
②トマトをお皿にのせる
③塩昆布とごま油をかける
④混ぜる
⑤出来上がり♪
上地雄輔さんは、
「ウマい！」
加藤諒さんは、
「ご飯がすすみそうですね」
と、２人とも大絶賛でした♪
『和風トマトサラダ』、
簡単ですので、ぜひ作ってみたいですね♪
■『トマトユッケ』の作り方レシピ！
■材料（2人前）
・トマト…1個
・たまり醤油…50ml
・名古屋コーチン…1個（卵黄だけ使用）
■作り方
①トマトを8等分に切る
※トマトのゼリー状が流れにくくなるように、
壁に沿って切ります
②トマトをフリーザーバッグの中に入れる
③たまりしょう油を入れる
④冷蔵庫で一晩寝かせる
⑤トマトをお皿に盛る
⑥名古屋コーチンの卵黄をのせる
⑦出来上がり♪
上地雄輔さんは、
「うめぇ！これはウマい！
ご飯が進みそう、ビールが飲みたい！」
加藤諒さんは、
「染みてる～！」
と、２人とも大絶賛でした♪
『トマトユッケ』、
ぜひ作ってみたいですね♪
■『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピ！
■材料（2人前）
・トマト…1個
・キムチの素…50ml
■作り方
①トマトを8等分に切る
②トマトをフリーザーバッグの中に入れる
③キムチの素を入れる
④冷蔵庫で一晩漬け込む
⑤皿に盛る
⑥出来上がり♪
上地雄輔さんは、
「めちゃくちゃウマい！ウマッ！
ちょうどいい柔らかさ！
酸味がバランス良くしてくれている」
と、大絶賛でした♪
『ピリ辛トマトサラダ』、
ぜひ作ってみたいですね♪
まとめ
6月19日の「この差って何ですか？」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪
「トマトの丸ごとオーブン焼き」＆「トマト塩ラーメン」＆
「トマトサラダ」＆「トマトの天ぷら」＆「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、
トマトサラダ3品！『和風トマトサラダ』＆
『トマトユッケ』＆『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピを
ご紹介しました♪
さすが、トマトの名産地の料理レシピですね！
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです♪
他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2074.html
https://syufu-tatu.com/2078.html
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