NHKあさイチ一覧

【NHKあさイチ】卵のスゴ技Q!逆温泉卵の作り方&ゆで卵の殻をツルっとむく方法とは?

毎日のように食べる『卵(たまご)』!完全栄養食と言われる『卵(たまご)』の旬や、 実は足りない栄養素などご存じですか?3月1日「NHKあさイチ 卵のスゴ技Q」で、ゆで卵の殻がスルッと簡単にむけるスゴ技や、"卵かけご飯"にチョイ足し食材で卵に足りない栄養素を補うスゴ技、究極の半熟卵"逆温泉卵"の作り方などが放送されていましたので、ご紹介したいと思います♪

【NHKあさイチ】オムレツのレシピ!ふわふわの決め手は塩!入れるタイミングとは?卵のスゴ技Q!

ふわふわオムレツ!美味しくて、食べているだけで幸せな気分になりますが、あのフワッフワッな感じを自分で作るのはなかなか難しいですよね!3月1日の「NHKあさイチ 卵のスゴ技Q」で、誰でも簡単!決め手は塩を入れるタイミング!「ふわふわオムレツ」の作り方レシピが放送されていましたので、ご紹介したいと思います♪