『カップ焼きそば』格上げレシピ♪
5月24日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“レトルト食品「カップ焼きそば」の格上げレシピ”が紹介されていました!
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ2種類!
『和風カップ焼きそば』&『入江シェフ特製 カップ焼きそば』
の作り方についてまとめてみました!
格上げレシピ①『和風カップ焼きそば』!
GENEI.WAGAN・
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ!
『和風カップ焼きそば』
の作り方をまとめてみました!
レトルト食品格上げワザ!
“お湯に出汁パックを入れるだけで、絶品!和風焼きそばに格上げ”
■材料
・カップ焼きそば
・付属の液体ソース
・出汁パック…1/2袋
・しそドレッシング…適量
・大葉…3枚
・梅干…1個
■作り方
①カップ焼きそばの中に、分量の半分の出汁パック(1/4袋)を入れる
<ポイント>
※麺が戻る時に出汁のうま味も吸収する
②お湯を注いで、3分待つ
③湯きりをして、付属の液体ソース(1/3袋)を入れる
④しそドレッシングを加える
<ポイント>
※オイル感と酸味で食欲をそそる仕上がりに
⑤大葉を細かく細切りにする
⑥麺を皿に盛り、刻んだ大葉をのせる
⑦細かく叩いた梅干しを、大葉の上にのせる
⑧残っている出汁パック(1/4袋)をかける
⑨出来上がり♪
試食した感想は、
「うまいっ!」
「おいしい!」
「(ダシの味)すごい効いてます!」
と、大好評でした!
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ!
『和風カップ焼きそば』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
格上げレシピ②『入江シェフ特製 カップ焼きそば』!
GENEI.WAGAN・
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ!
『入江シェフ特製 カップ焼きそば』
の作り方をまとめてみました!
レトルト食品格上げワザ!
“あえてお湯を残すことでモチモチ食感の絶品焼きそばに格上げ”
■材料
・カップ焼きそば
・付属のかやく
・付属の液体ソース
・ごま油…適量
・にんにく…1片
・ベーコン(ハーフサイズ)…5枚
・長ねぎ…1/3本
■作り方
①カップ焼きそばに、付属のかやくを入れ、お湯を注いで3分待つ
②フライパンにごま油をひき、にんにく、ベーコン、長ねぎを炒める
<ポイント>
※ベーコンの出汁で味に深みが増す
③弱火にし、付属の液体ソース(1袋)を、②のフライパンに入れる
<ポイント>
※焼きそばソースは加熱することでうま味UP
④①の湯きりをする
<ポイント>
※麺の戻し汁をあえて少し残す
⑤③のフライパンに、麺と戻し汁(少量)を加えて混ぜる
<ポイント>
※戻し汁を加熱し混ぜることで乳化し、もちもち麺に
⑥皿に盛りつければ、出来上がり♪
試食した感想は、
「すごい!」
「食べたことがない食感です!」
「カップ焼きそばとは思えない!」
「美味しい!」
と、大好評でした!
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ!
『入江シェフ特製 カップ焼きそば』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
『カップ焼きそば』格上げレシピ♪
5月24日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“レトルト食品「カップ焼きそば」の格上げレシピ”が紹介されていましたので、
入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げレシピ2種類!
『和風カップ焼きそば』&『入江シェフ特製 カップ焼きそば』
の作り方についてまとめてみました!
簡単格上げワザで、
「カップ焼きそば」がとっても美味しそうでしたね!
ぜひ、試してみたいです!
今回「あのニュースで得する人損する人」で紹介の
『スターシェフのレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/14514.html
https://syufu-tatu.com/14516.html
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