ヒルナンデス!ほうれん草&牛肉の貧血予防効果UPの摂取方法!

大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」
『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪

 

2月17日「ヒルナンデス!」では、
『目からウロコの新常識~栄養編~』
が紹介されていました!

 

貧血予防効果アップ摂取方法!
『牛肉&ほうれん草
についてまとめてみました!

スポンサーリンク

『牛肉』の貧血予防効果アップ摂取方法!

今回の「ヒルナンデス!」では、
目からウロコの新常識~栄養編~』をテーマに、
“ネギ、にんにくなど食材の免疫力アップに必要な栄養の知識”
が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、大人気シリーズレシピ本
『その調理、9割の栄養捨ててます!』
を監修した濱裕宣 先生です。

 

シリーズ累計44万部!大人気レシピ本♪(↓)
 

 


『牛肉』
には“貧血予防効果”が期待できます!


■牛肉は調理法を間違えると貧血予防効果を大損する!

 

牛肉には、貧血予防効果が期待できる
“ビタミンB12”が含まれています!


“ビタミンB12”
牛肉の脂身に多く含まれているので、
脂身を削ぎ落としてしまうと貧血予防効果を大損してしまいます!

 

牛肉の脂身は適度に摂れば、
疲労回復効果が期待できます!


スポンサーリンク

■飲み物は『オレンジジュース』がオススメ!

牛肉と一緒に摂取するのがオススメの飲み物は、
『オレンジジュース』です!

 

牛肉の鉄分は、貧血予防効果が期待できます。

 

“鉄分×ビタミンC”で鉄分の吸収率がアップ!!

『オレンジジュース』など、
ビタミンCが多く含まれている飲み物は、
鉄分の吸収率をアップさせてくれます!

 


スポンサーリンク

『ほうれん草』の貧血予防効果アップにNGな摂取方法!

『ほうれん草』には“貧血予防効果”が期待できます!

■ほうれん草を食べる時、アイスコーヒーを飲むと貧血予防効果を大損する!

 

ほうれん草の鉄分は、貧血予防効果が期待できます。

“鉄分×タンニン”で鉄分の吸収率がダウン!!


アイスコーヒー
に含まれる
「タンニン」という成分を一緒に摂ると、
鉄分の吸収率が大きくダウンしてしまいます!

 

また、“緑茶”にもタンニンが含まれているので、
鉄分が多い食事との相性は悪いです!


スポンサーリンク

まとめ

大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」
『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪

 

2月17日「ヒルナンデス!」では、
『目からウロコの新常識~栄養編~』
が紹介されていましたので

 

貧血予防効果アップ摂取方法!
『牛肉&ほうれん草
についてまとめてみました!

 

貧血予防のための摂取方法、とても参考になりました!
ぜひ、実践したいと思います!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『免疫力アップ!目からウロコの新常識』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス!ネギ保存方法&ネギレシピ『ネギ豚肉の塩焼きそば』
大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」の『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪2月17日「ヒルナンデス!」では、『目からウロコの新常識~栄養編~』が紹介されていました!免疫力アップ!!『ネギ...
ヒルナンデス!にんにく疲労回復効果アップの正しい調理法!
大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」の『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪2月17日「ヒルナンデス!」では、『目からウロコの新常識~栄養編~』が紹介されていました!免疫力アップ!!『にん...
ヒルナンデス!おでん昆布だしの取り方&水出汁作り方レシピ!
大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」の『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪2月17日「ヒルナンデス!」では、『目からウロコの新常識~栄養編~』が紹介されていました!免疫力アップ!おでんの調理...
ヒルナンデス!ほうれん草&牛肉の貧血予防効果UPの摂取方法!
大人気!「その調理、9割の栄養捨ててます」の『免疫力アップに必要な栄養の知識』♪2月17日「ヒルナンデス!」では、『目からウロコの新常識~栄養編~』が紹介されていました!貧血予防効果アップ摂取方法...

 

ヒルナンデス ■料理レシピ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  
スポンサーリンク
スポンサーリンク
管理人をフォローする
主婦の達人NAVI

コメント

タイトルとURLをコピーしました