NHKあさイチ一覧

油揚げの油抜きはなぜ必要?簡単やり方は電子レンジ&キッチンペーパー【NHKあさイチ】

『油揚げの油抜き』って、ちょっと面倒ですよね!なぜ、必要なのでしょうか?もっと簡単なやり方があれば、ぜひ知りたいですよね!9月6日の「NHKあさイチ」スゴ技Q のコーナーでは、「それじゃもったいない!キッチンペーパー」をテーマに、電子レンジ&キッチンペーパーを使った、簡単『油揚げの油抜き』のやり方について、放送されていましたので、まとめてみました!

【NHKあさイチ】液状のりでスーパーボールの作り方!使い切り大作戦スゴ技Q!

使い切れずに残ってしまう『液状のり』!もったいないのですが、全部使い切るのはなかなか難しいですよね。4月5日の「NHKあさイチ スゴ技Q もったいないとさようなら!使い切り大作戦」では、残った液状のり活用方法!「スーパーボール」の作り方が放送されていましたので、ご紹介したいと思います♪

【NHKあさイチ】卵のスゴ技Q!逆温泉卵の作り方&ゆで卵の殻をツルっとむく方法とは?

毎日のように食べる『卵(たまご)』!完全栄養食と言われる『卵(たまご)』の旬や、 実は足りない栄養素などご存じですか?3月1日「NHKあさイチ 卵のスゴ技Q」で、ゆで卵の殻がスルッと簡単にむけるスゴ技や、"卵かけご飯"にチョイ足し食材で卵に足りない栄養素を補うスゴ技、究極の半熟卵"逆温泉卵"の作り方などが放送されていましたので、ご紹介したいと思います♪

【NHKあさイチ】オムレツのレシピ!ふわふわの決め手は塩!入れるタイミングとは?卵のスゴ技Q!

ふわふわオムレツ!美味しくて、食べているだけで幸せな気分になりますが、あのフワッフワッな感じを自分で作るのはなかなか難しいですよね!3月1日の「NHKあさイチ 卵のスゴ技Q」で、誰でも簡単!決め手は塩を入れるタイミング!「ふわふわオムレツ」の作り方レシピが放送されていましたので、ご紹介したいと思います♪