『パクチー入り塩レモン鍋』で肌の老化予防！
2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ！新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていました！
肌の老化が気になる人にオススメ！
『パクチー入り塩レモン鍋』
の作り方レシピをまとめてみました！
肌の老化予防！『パクチー入り塩レモン鍋』レシピ！
今回の「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ！新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていました！
肌の老化が気になる人にオススメ！
『パクチー入り塩レモン鍋』レシピをまとめてみました！
■材料(2人分)
＜だし汁＞
・鶏がらスープの素…大さじ2
・水…600cc
・塩…小さじ1
＜具材＞
・鶏もも肉…1枚
・鶏だんご…10個
・長ネギ…1/2本
・もやし…1/2袋
・ニラ…1束
・キャベツ…1個
・国産レモン…1個
・パクチー…適量
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■作り方
①鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、鶏肉、鶏だんごを入れて煮る
②食べやすく切った野菜を入れる
③具材に火が通ったら、薄い輪切りにしたレモンを浮かべ、ひと煮立ちさせる
④パクチーを乗せて、出来上がり♪
※レモンは、苦みが出るので食べません
見た目にもインパクト抜群のお鍋♪
レモンのさっぱりとした風味と香りが特徴です♪
（※レモンは煮すぎると苦みが出るので、
レモンはよけて、他の具材を食べましょう。）
「パクチー」は、強い抗酸化作用を持つ、
ビタミンCとβカロテンが豊富に含まれているので、
肌の老化を遅らせる効果が期待できます！
スタジオ試食の感想は、
「あ、ウマッ！」
「さっぱりの中に、パクチーの香りが抜けていくので、すごく食べやすいです！」
「パクチー苦手なんですけど、これなら食べられます！」
「(スープ)めちゃめちゃ、さっぱりしてますね！」
「さっぱりしてて、飽きないです！」
と、大好評でした！
肌の老化が気になる人にオススメ！
『パクチー入り塩レモン鍋』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
『パクチー入り塩レモン鍋』で肌の老化予防！
2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ！新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていましたので、
肌の老化が気になる人にオススメ！
『パクチー入り塩レモン鍋』
の作り方レシピをまとめてみました！
とっても美味しそうでしたので、
肌の老化予防のためにも、
ぜひ作って食べてみたいです！
今回「世界一受けたい授業」紹介の
症状別オススメ鍋レシピまとめはこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11078.html
今回「世界一受けたい授業」紹介の
症状別オススメ鍋レシピはそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11075.html
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