気になる症状別オススメのお鍋！
2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ！新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていました！
①免疫力アップ！『ヨーグルト入り担々鍋』
②風邪予防！『ミルフィーユ鍋』
③免疫力アップ！『春菊と鶏肉の鍋』
④肌の老化予防！『パクチー入り塩レモン鍋』
⑤血液サラサラ効果！『アボカドとトマトのオリーブオイル鍋』
５つの鍋の効果＆レシピについて、まとめてみました！
①免疫力アップ！『ヨーグルト入り担々鍋』
免疫力をアップしたい人にオススメ！
『ヨーグルト入り担々鍋』♪
ピリ辛の担々スープに、
ヨーグルトを加えた中華風のお鍋です♪
豆板醤の辛さをヨーグルトがまろやかにし、
濃厚なコクと風味が味わえます♪
「ヨーグルト」には、
免疫機能を高める乳酸菌が豊富に含まれているので、
免疫力をアップする効果が期待できます！
※『ヨーグルト入り担々鍋』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)
②風邪予防！『ミルフィーユ鍋』
風邪予防にオススメ！
“カマンベールチーズ”入り『ミルフィーユ鍋』♪
白菜、豚肉、ベーコンを交互に重ねて切り、
鶏がらスープを加えて煮、
最後に、カマンベールチーズをのせたお鍋です♪
鍋のシメには、
ご飯を入れて、“チーズリゾット”に♪
「白菜」は、イソチオシアネートやフラボノイドが
免疫細胞を活性化させる成分が多く含まれるので、
風邪予防に効果的です！
「カマンベールチーズ」は、
免疫活性を高める効果が期待できる
ペプチド、乳酸菌が豊富なので、
風邪の予防効果が期待できます！
※『ミルフィーユ鍋』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)
③免疫力アップ！『春菊と鶏肉の鍋』
免疫力をアップしたい人にオススメ！
『春菊と鶏肉の鍋』♪
昆布だしと酒を入れたスープに、
鶏肉と春菊を加えたお鍋です♪
「春菊」は、免疫力を高める
βカロテンや食物繊維が豊富です！
「鶏肉」は、免疫細胞の原料となるタンパク質が多く含まれており、
さらに、粘膜を強化するビタミンＡが豊富なので、
相乗効果で風邪予防の効果が期待できます！
※『春菊と鶏肉の鍋』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)
④肌の老化予防！『パクチー入り塩レモン鍋』
肌の老化が気になる人にオススメ！
『パクチー入り塩レモン鍋』♪
スライスしてのせたレモンが、
見た目にもインパクト抜群のお鍋♪
レモンのさっぱりとした風味と香りが特徴です♪
（※レモンは煮すぎると苦みが出るので、食べません）
「パクチー」は、強い抗酸化作用を持つ、
ビタミンCとβカロテンが豊富に含まれているので、
肌の老化を遅らせる効果が期待できます！
※『パクチー入り塩レモン鍋』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)
⑤血液サラサラ効果！『アボカドとトマトのオリーブオイル鍋』
血液をサラサラにした人にオススメ！
『アボカドとトマトのオリーブオイル鍋』♪
イタリアンの巨匠・落合務シェフ考案の
絶品お鍋レシピです！
栄養満点！
見た目も可愛いお鍋です♪
落合務シェフおすすめの食べ方は、
スープをほとんど入れずに具材を器に取り、
上からオリーブオイルをかけていただきます♪
オリーブオイルは、
“エキストラ・バージン・オリーブオイル”が
風味があり、油っぽさを感じさせないのでオススメ！
鍋のシメには、
短く折ったパスタを入れて、
ゆでて食べるのがオススメです♪
「アボカド」は、血液をサラサラにする働きのある
オレイン酸、ビタミンEが豊富です！
「トマト」も血液をサラサラにしてくれる食材です！
また、「オリーブオイル」と「アボカド」には、
悪玉コレステロール値を下げるオレイン酸が豊富ですので、
血液をサラサラにする効果が期待できます！
※『アボカドとトマトのオリーブオイル鍋』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)
まとめ
気になる症状別オススメのお鍋！
2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ！新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていましたので、
①免疫力アップ！『ヨーグルト入り担々鍋』
②風邪予防！『ミルフィーユ鍋』
③免疫力アップ！『春菊と鶏肉の鍋』
④肌の老化予防！『パクチー入り塩レモン鍋』
⑤血液サラサラ効果！『アボカドとトマトのオリーブオイル鍋』
５つの鍋の効果＆レシピについて、まとめてみました！
美味しく食べて、
健康や美容にも良いのは
とっても嬉しいですね！
ぜひ、作って食べたいです！
今回「世界一受けたい授業」紹介の
症状別オススメ鍋レシピはそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11062.html
https://syufu-tatu.com/11065.html
https://syufu-tatu.com/11068.html
https://syufu-tatu.com/11072.html
https://syufu-tatu.com/11075.html
コメント