ヒルナンデス 料理レシピ

買ってきた『焼き鳥』を美味しくする方法!簡単裏技【ヒルナンデス】

焼き鳥を美味しくする方法♪

 

11月29日「ヒルナンデス!」では、
『買ってきた焼き鳥を美味しくする方法』
が紹介されていました!

 


3つのマル秘技!バター・日本酒・ワインをプラス!

『焼き鳥を美味しくする方法』についてまとめてみました!

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『焼き鳥を美味しくする方法』!

今回の「ヒルナンデス!」では、
“11月29日はいい肉の日!肉祭りスペシャル!”ということで、
“焼き鳥”について放送されていました!

 

 

焼き鳥の食べ歩きのプロが
『買ってきた焼き鳥を美味しくする方法』
について教えてくれました!

 

3つのマル秘技!バター・日本酒・ワインをプラス!
『焼き鳥を美味しくする方法』
についてそれぞれまとめてみました!

①「バター」

 

■やり方
買ってきた焼き鳥に、
溶かしたバターをハケで塗る

 

安いお肉だと、鶏の脂が少ないので、
バターで旨味のコクを出します!


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②「日本酒」

 

■やり方
買ってきた焼き鳥に、
霧吹きで日本酒をかけてトースターで焼く

塩の焼き鳥にオススメです

 

お酒をかけることで、
肉をやわらかくし旨味を引き出します!

③「ワイン」

 

■やり方
買ってきた焼き鳥に、
霧吹きでワインをかけてトースターで焼く

 

※塩 → 白ワイン
※タレ → 赤ワイン

 

お酒をかけることで、
肉をやわらかくし旨味を引き出します!

 

子供さんのいる家庭では、
赤ワインをぶどうジュースで代用できます!

まとめ

焼き鳥を美味しくする方法♪

 

11月29日「ヒルナンデス!」では、
『買ってきた焼き鳥を美味しくする方法』が紹介されていましたので、

 

3つのマル秘技!バター・日本酒・ワインをプラス!
『焼き鳥を美味しくする方法』についてまとめてみました!

 

簡単ワザで、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、実践してみたいです!

 

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