7月11日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『パスタ』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていました♪
初代レシピの女王・成澤文子さんの
『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪
『シンプルパスタレシピ』とは？
日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、
クックパッドと力を合わせて、
日本一簡単＆美味しい家庭料理の開発に挑戦するコーナー
ヒルナンデスの『レシピの女王 THEシンプルレシピ』！
ヒルナンデス『レシピの女王』の本はこちら♪（↓）
＜第１弾＞
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レシピの女王BESTレシピ
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＜第２弾＞
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ヒルナンデス！レシピの女王BESTレシピ おかわり
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今回7月11日の料理テーマは「パスタ」♪
評価するのは、坪倉由幸さん率いる、
料理が上手くなりたい苦手女子３名です。
料理が苦手な女子達が、”苦手”ならではの視点で、
レシピの簡単さを判定します♪
この『シンプルパスタレシピ』に挑戦したのは、
初代レシピの女王・成澤文子さん、クックパッドユーザー代表・ミシャトモさん、芸能界代表・ギャル曽根さんの３名です♪
今回は、初代レシピの女王・成澤文子さんの
『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』の作り方レシピをご紹介します♪
他２名の『シンプルパスタレシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2981.html
『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』の作り方レシピ♪
審査員10人満場一致で、
初代レシピの女王に選ばれた、成澤文子さん！
レシピ本もたくさん出版されています♪（↓）
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初代レシピの女王成澤文子の簡単バランス弁当 [ 成澤文子 ]
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初代レシピの女王・成澤文子さんの
『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』の
作り方レシピをご紹介します♪
お鍋を使わず、面倒な湯切りも必要なしという、
超簡単パスタメニューです♪
■材料（４人分）
・にんにく（大１片）
・しめじ（１パック）
・キャベツ（1/4個・350ｇ程度）
・プチトマト（１０個）
・オリーブ油（大さじ1）
・切り落としベーコン（50ｇ）
・早茹でタイプのマカロニ（200ｇ）
・水（２カップ）
・酒（大さじ1）
・コンソメ（小さじ2）
・カレー粉（小さじ1と1/2）
・塩（小さじ1/2）
■作り方
①にんにく(大1片)を木べらでつぶす
※つぶしたら、フライパンの中に入れておきます
②しめじの根元を切り、手でほぐす
③キャベツの芯をとり、一口大に切る
④フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れる
⑤オリーブオイルににんにくの香りを移す
※チューブのにんにくでも大丈夫ですが、
生のにんにくの方が美味しいです
⑥にんにくがちょっと色づいてきたら、しめじ・ベーコンを加えて中火で炒める
※しんなりするぐらいまで炒めます
⑦水(2カップ)、酒(大さじ1)、コンソメ(小さじ2)、カレー粉(小さじ1と1/2)、塩(小さじ1/2)を入れる
⑧沸騰してきたら、早ゆでタイプのマカロニを入れる
※全体に水気が回るように平らにならします
※静かに煮立つぐらいの火加減にします
⑨キャベツ、プチトマトを加えフタを閉じる
⑩マカロニのゆで時間通りに加熱する
⑪フタを取り、水気を飛ばす
⑫全体を混ぜる
⑬出来上がり♪
フライパン一つで作れる、
超簡単スパイシーパスタです♪
料理苦手女子からは、
「炒める事が苦手」
「火加減がよくわからない」
など、色々と珍クレームもありましたが、
試食の感想は、
「あ～、うめぇ！」
「しっかりパスタだ！」
「あんな簡単に出来たとは思えない美味しさですよね！」
「本格的ですね！カレーの味も意外としっかりする」
「麺が柔らかくキャベツがシャキシャキで、すごく美味しいです！」
「パスタの一番の難関、お湯きりがないのは凄くイイ」
と、大好評♪
苦手女子３名の判定は、こちら！
・微妙
・出来る
・出来る
初代レシピの女王・成澤文子さんの
『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』
ぜひ、マネして作ってみたいですね♪
まとめ
7月11日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『パスタ』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていましたので、
初代レシピの女王・成澤文子さんの『キャベツとベーコンのフライパンパスタ』の
作り方レシピをご紹介しました♪
超簡単でとっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいです♪
他２名の『シンプルパスタレシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/2981.html
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