【世界一受けたい授業】つくりおきレシピ『ピーマンの肉づめ』の作り方！

人気の『つくりおきおかず』のレシピ！

7月22日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“いま売れている本SP！”という事で、
日常生活に役立つ本、実用書などが紹介されていました！

つくりおきおかずレシピ！
『ピーマンの肉づめ』
の作り方レシピをまとめてみました！

つくりおきおかずレシピ！『ピーマンの肉づめ』

今回の「世界一受けたい授業」では、
『いま売れている本SP！』という事で、
日常生活に役立つ本、実用書などが紹介されていました！

＜実用書部門ランキング＞
1位「どんなに体がかたい人でもベターッと開脚できるようになるすごい方法」
2位「自分でできる!筋膜リリース パーフェクトガイド」
3位「つくおき」「もっとつくおき」

第3位の「つくおき」「もっとつくおき」 は、
週末におかずをつくりおきするだけで、
日頃の料理がラクになるという、つくりおきおかずのレシピ本で、
シリーズ累計92万部の大ブームになっています♪(↓)

今回の「世界一受けたい授業」では、
日本獣医生命科学大学・佐藤秀美先生による、
つくりおき料理レシピが紹介されていました！

佐藤秀美先生のつくりおき料理！
『ピーマンの肉づめ』レシピをまとめてみました！

大人にも子供にも大人気のメニューです♪

■材料
・ピーマン
・豚ひき肉…300g
・タマネギ(みじん切り)…1/2個
・かたくり粉…大さじ1半
・こしょう…1.5g
・塩…1.5g
・トマトケチャップ
・だし…180cc
・しょう油…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2

■作り方
①豚ひき肉、タマネギ、かたくり粉、こしょう、塩、トマトケチャップを混ぜ合わせる
※トマトケチャップを混ぜることで、日持ちが良くなり、うま味が増します

②ピーマンに肉ダネをつめる

③フライパンに、だし、しょう油、酒、みりんを入れ、②を10分ほど煮る

④出来上がり♪

保存は、冷蔵庫で、
約3日間保存可能です♪
(※粗熱を取り冷ましてから、
清潔な密封容器に入れて保存してください)

保存中、味が染み込み、
さらに美味しくなります♪

佐藤秀美先生のつくりおき料理レシピ！
『ピーマンの肉づめ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

人気の『つくりおきおかず』のレシピ！

7月22日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“いま売れている本SP！”という事で、
日常生活に役立つ本、実用書などが紹介されていましたので、

つくりおきおかずレシピ！
『ピーマンの肉づめ』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ週末に、つくりおき料理として、
作って食べてみたいです！

今回「世界一受けたい授業」紹介の
つくりおき料理レシピはそれぞれこちら♪(↓)

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