料理レシピ世界一受けたい授業

【世界一受けたい授業】長生き味噌汁レシピ『えびとアスパラガスのみそ汁』

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“長生き味噌汁”の作り方レシピ♪

 

9月22日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“1週間で変わる!「みそ汁健康法」”が紹介されていました!

 

長生き味噌汁レシピ!
『えびとアスパラガスのみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

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長生き味噌汁レシピ『えびとアスパラガスのみそ汁』

今回の「世界一受けたい授業」では、
『1週間で変わる!”みそ汁健康法”』が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、
順天堂大学医学部教授・小林弘幸 先生です!

 

小林弘幸 先生の著書♪(↓)

 

長生き味噌汁レシピ!
『えびとアスパラガスのみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(2人分)
・スペシャルみそ…60g
・有頭えび…4尾
・アスパラガス…2本
・酒…大さじ2


※『スペシャルみそ』
の作り方はこちらの記事♪(↓)
https://syufu-tatu.com/17257.html

 

作り方
①えびは殻、尾、背ワタを取り除き、よく洗う
※頭は後で使うので捨てません

 

②アスパラガスは、かたい部分をピーラーで削り、4cm厚さの斜め切りにする

 

③鍋に、水300ml、えびの頭、酒を入れ、蓋をしてひと煮立ちさせる

 

④アクを取り除き、えび、アスパラガスを加えて、火が通るまで約1分加熱する

 

⑤火を止め、みそ玉を加えて溶かす

 

⑥出来上がり♪

 

 

「えび」に含まれるタウリンには、
高血圧の抑制効果が期待されます!

 

「アスパラガス」に含まれるアスパラギン酸は、
疲労回復効果が期待されます!

 

季節の変わり目など、
疲れやすい時期にもオススメです!

 

 

長生き味噌汁レシピ!
『えびとアスパラガスのみそ汁』
ぜひ、作って飲んでみたいですね!

まとめ

“長生き味噌汁”の作り方レシピ♪

 

9月22日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“1週間で変わる!「みそ汁健康法」”が紹介されていましたので、

 

長生き味噌汁レシピ!
『えびとアスパラガスのみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

長生きみそ汁、とっても身体に良さそうでしたね!
ぜひ、作って飲んでみたいです!

 

今回「世界一受けたい授業」紹介の
『長生きみそ汁の味噌玉(スペシャルみそ)レシピ&11品まとめ』はこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/17257.html

『長生き味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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