ヒルナンデス!横山裕レシピ『豆天入り広島風お好み焼き』【大ヨコヤマクッキング】

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美味しい“お好み焼き”レシピ!

12月29日「ヒルナンデス!」
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さん、友近さん、
ゲストの吉田沙保里さんと一緒に、
「簡単お正月料理」を作っていました!

関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『豆天入り広島風お好み焼き』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス」では、
“お正月に食べたいカンタン料理スペシャル”という事で、
『お正月料理』&『お好み焼き』レシピが紹介されていました!

関西出身の関ジャニ∞・横山裕さん、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さんの3人が、
“我が家のお好み焼き作り”をそれぞれ披露してくれました!

大阪出身!関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!

グリンピースを揚げた“豆天”
使用したお好み焼きです♪

■材料(2人分)
・お好み焼き粉…100g
・水…350ml
・豆天…30g
・豚バラ肉…100g
・キャベツ…400g
・卵…2個
・焼きそば麺…2玉
・イカ…100g
・紅しょうが…適量
・どろソース…適量
・マヨネーズ…適量
・青のり…適量
・鰹節…適量
・油…適量


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■作り方
<生地作り>
①お好み焼き粉を水で溶き、よくかき混ぜる

②生地は完成
※具材は焼く時に入れます

<焼き方>
③油をひいたホットプレート(160℃)に、生地を薄く広げる

④生地の上にキャベツを少量のせる

⑤その上に、焼きそば麺(1玉)をのせる

⑥さらに麺の上に、キャベツを大量にのせる

⑦その上に、刻んだ紅しょうが、生の豚バラ肉、イカをのせる

⑧豆天をちらす

⑨具材をすべてのせたら、少量の生地をまんべんなくかける

⑩約6分焼いたらひっくり返す

⑪裏側も5分程度焼く

⑫ホットプレートの開いているスペースで卵を割りつぶし、
お好み焼きをスライドさせ、卵を具材の下に入れる

⑬卵が上に来るように、再度ひっくり返したら形を整える

<仕上げ>
⑭両面しっかり焼けたら、どろソース、マヨネーズをたっぷりかける

⑮鰹節、青のりをかける

⑯出来上がり♪
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試食した感想は、
「あっさりして美味しい!」
「甘い!」
「味がめちゃくちゃいい!」
「キャベツのしっとりした感じの甘さがでてて美味しい!」
「バランスいいですよね!」
「美味しい!」

と、大好評でした!

関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

美味しい“お好み焼き”レシピ!

12月29日「ヒルナンデス!」
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さん、友近さん、
ゲストの吉田沙保里さんと一緒に、
「簡単お正月料理」を作っていましたので、

関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!

とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです!

今回「ヒルナンデス」紹介の”お正月料理レシピ”まとめはこちら♪(↓)

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今回「ヒルナンデス」紹介の”お正月料理レシピ”詳細はそれぞれこちら♪(↓)

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