美味しい“お好み焼き”レシピ!
12月29日「ヒルナンデス!」の
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さん、友近さん、
ゲストの吉田沙保里さんと一緒に、
「簡単お正月料理」を作っていました!
関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!
『豆天入り広島風お好み焼き』の作り方レシピ!
今回の「ヒルナンデス」では、
“お正月に食べたいカンタン料理スペシャル”という事で、
『お正月料理』&『お好み焼き』レシピが紹介されていました!
関西出身の関ジャニ∞・横山裕さん、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さんの3人が、
“我が家のお好み焼き作り”をそれぞれ披露してくれました!
大阪出身!関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!
グリンピースを揚げた“豆天”を
使用したお好み焼きです♪
■材料(2人分)
・お好み焼き粉…100g
・水…350ml
・豆天…30g
・豚バラ肉…100g
・キャベツ…400g
・卵…2個
・焼きそば麺…2玉
・イカ…100g
・紅しょうが…適量
・どろソース…適量
・マヨネーズ…適量
・青のり…適量
・鰹節…適量
・油…適量
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■作り方
<生地作り>
①お好み焼き粉を水で溶き、よくかき混ぜる
②生地は完成
※具材は焼く時に入れます
<焼き方>
③油をひいたホットプレート(160℃)に、生地を薄く広げる
④生地の上にキャベツを少量のせる
⑤その上に、焼きそば麺(1玉)をのせる
⑥さらに麺の上に、キャベツを大量にのせる
⑦その上に、刻んだ紅しょうが、生の豚バラ肉、イカをのせる
⑧豆天をちらす
⑨具材をすべてのせたら、少量の生地をまんべんなくかける
⑩約6分焼いたらひっくり返す
⑪裏側も5分程度焼く
⑫ホットプレートの開いているスペースで卵を割りつぶし、
お好み焼きをスライドさせ、卵を具材の下に入れる
⑬卵が上に来るように、再度ひっくり返したら形を整える
<仕上げ>
⑭両面しっかり焼けたら、どろソース、マヨネーズをたっぷりかける
⑮鰹節、青のりをかける
⑯出来上がり♪
試食した感想は、
「あっさりして美味しい!」
「甘い!」
「味がめちゃくちゃいい!」
「キャベツのしっとりした感じの甘さがでてて美味しい!」
「バランスいいですよね!」
「美味しい!」
と、大好評でした!
関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
美味しい“お好み焼き”レシピ!
12月29日「ヒルナンデス!」の
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが、
ジャニーズWEST・中間淳太さん&桐山照史さん、友近さん、
ゲストの吉田沙保里さんと一緒に、
「簡単お正月料理」を作っていましたので、
関ジャニ∞・横山裕さん流!
『豆天入り広島風お好み焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「ヒルナンデス」紹介の”お正月料理レシピ”まとめはこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/10574.html
今回「ヒルナンデス」紹介の”お正月料理レシピ”詳細はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/10571.html
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