唐揚げピーナッツ衣レシピ!血管に良い効果【林修の今でしょ講座】

血管に良い効果!
“唐揚げピーナッツ衣”の作り方レシピ!

 

2月25日の「林修の今でしょ講座」では、
「納豆よりスゴい長生きパワー”枝豆VSピーナッツ”
最強食材はどっち!?SP」
について放送されていました!

 

血管に良いレシピ!
『唐揚げピーナッツ衣』
の作り方レシピについてまとめてみました!

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『唐揚げピーナッツ衣』の作り方レシピ!

今回の「林修の今でしょ講座」では、
「納豆よりスゴい長生きパワー”枝豆VSピーナッツ”
最強食材はどっち!?SP」
について放送されていました!

 

血管に良いレシピ!
『唐揚げピーナッツ衣』
の作り方レシピについてまとめてみました!


■材料

・とり肉…1枚
・ピーナッツ(フードプロセッサー等で細かく砕く)…適量
・にんにく(すりおろし)…1片
・しょうが(すりおろし)…1片
・しょう油…大さじ
・酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ3~4


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■作り方

①鶏もも肉は、食べやすい大きさ(3~4cm位)に切り、
ボールに入れ、調味料を加え下味をつける(30分~1時間位)


②下味がついたら、片栗粉を加えよく混ぜる


③鶏肉に細かく砕いたピーナッツをまんべんなくつけ、
160~170℃の低温から3~4分揚げる


④3~4分休ませてから、180~190℃で1~2分再度揚げる
※香ばしさが増します
※温度が高いとピーナッツが焦げやすいので注意する

 


⑤出来上がり♪


(出典:https://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/osarai/)

 



“揚げ物×ピーナッツの衣”で、
血管を老けさせない効果が期待できます!

 

 

ピーナッツに含まれる「オレイン酸」が、
血中の悪玉コレステロールを減らします!
「オレイン酸」は、オリーブオイルの主成分と同じです。

 

 

血管に良いレシピ!
『唐揚げピーナッツ衣』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

血管に良い効果!
“唐揚げピーナッツ衣”の作り方レシピ!

 

2月25日の「林修の今でしょ講座」では、
「納豆よりスゴい長生きパワー”枝豆VSピーナッツ”
最強食材はどっち!?SP」
について放送されていましたので、

 

血管に良いレシピ!
『唐揚げピーナッツ衣』
の作り方レシピについてまとめてみました!

 

ピーナッツの効果スゴイですね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

 

今回「林修の今でしょ講座」で紹介された
『ピーナッツ&枝豆のレシピ』関連記事はそれぞれこちら♪(↓)

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■料理レシピ 林修の今でしょ講座
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