“マクロビ食事法”♪
11月24日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“マドンナの専属シェフ直伝!10日で体が変わるマクロビ食事法!”
が紹介されていました!
西邨マユミさんのマクロビ食事法 料理レシピ!
『神経の興奮を抑える!小松菜と椎茸のみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!
マクロビ料理レシピ『神経の興奮を抑える!小松菜と椎茸のみそ汁』
今回の「世界一受けたい授業」では、
『マドンナの専属シェフ直伝!10日で体が変わるマクロビ食事法!』
が紹介されていました!
『マクロビ食事法(マクロビオティック)』とは、
玄米などの穀物や旬の野菜を食べることで、
健康になりダイエットにも効果的な食事法です!
マドンナ、ミランダ・カー、ブラッド・ピットなど、
世界のスター達がハマっている食事法なのだそう!
『マクロビ食事法』について教えてくれたのは、
マドンナの元パーソナルシェフ・西邨マユミさんです!
西邨マユミさんの著書♪(↓)
西邨マユミさんのマクロビ食事法 料理レシピ!
『神経の興奮を抑える!小松菜と椎茸のみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!
■材料(2人分)
・小松菜…100g
・椎茸…3個
・水…2カップ
・昆布…3枚(切手大)
・麦味噌…大さじ2
■作り方
①椎茸は薄く切る
②小松菜は4cm長さに切る
③鍋に、水、昆布を入れて、沸騰させる
④沸騰したら椎茸、小松菜を入れ、
再び沸騰したら弱火で2~3分煮る
⑤最後に味噌を溶かし入れる
⑥出来上がり♪
小松菜は、牛乳に匹敵するほど
カルシウムが豊富です!
しいたけには、カルシウムの吸収を高める、
ビタミンDが含まれているので相乗効果が期待できます!
味噌に含まれるギャバには、
ストレスを和らげる効果があります!
西邨マユミさんのマクロビ食事法 料理レシピ!
『神経の興奮を抑える!小松菜と椎茸のみそ汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
“マクロビ食事法”♪
11月24日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“マドンナの専属シェフ直伝!10日で体が変わるマクロビ食事法!”
が紹介されていましたので、
西邨マユミさんのマクロビ食事法 料理レシピ!
『神経の興奮を抑える!小松菜と椎茸のみそ汁』
の作り方レシピをまとめてみました!
マクロビ食事法、とっても身体に良さそうでしたね!、
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「世界一受けたい授業」紹介の
『マクロビ食事法レシピ6品まとめ』はこちら♪(↓)
『マクロビ食事法レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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