【世界一受けたい授業】鍋レシピ『カレー鍋&シメ茶碗蒸し』風邪予防に効果的!

冬のトラブル解消!鍋料理♪

 

12月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“一手間でさらに美味しく効果UP!冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理!”
が紹介されていました!

 

風邪予防に効果的!
『カレー鍋』&『カレー鍋のシメ茶碗蒸し』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『カレー鍋』の作り方レシピ!

今回の「世界一受けたい授業」では、
『一手間でさらに美味しく効果UP!冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理!』
が紹介されていました!

 

風邪予防に効果的!
『カレー鍋』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
・カレー粉…大さじ1
・玉ねぎ…半分
・人参…1/3本
・キャベツ…半玉
・豆苗…適量
・ニンニク…1片
・生姜…1片
・オリーブオイル…大さじ1
・カットトマト…1/2缶
・しめじ…1/2袋
・塩…少々
・醤油…小さじ1
・豚バラ…100g
・コンソメ…2粒
・水…600ml

 

■作り方
①カットトマト、コンソメを入れて汁を作る

 

②カレー粉、すりおろしニンニク、すりおろしの生姜を入れる

 

③温まってきたら、玉ねぎ、キャベツ、人参などの具材を入れる

 

④量が減り、具材が柔らかくなってきたら豚肉を入れる

 

⑤最後に、塩、醤油で味を整え、豆苗を乗せる

 

⑥出来上がり♪

 

 

 

カレーのスパイスに含まれるウコンには、
抗酸化作用があり、
免疫力を高めてくれます!

 

カレーには、
甘味・旨味・酸味・苦味・塩味の
5味全てが入っており、
カレー粉やカレールーを入れることで、
誰でも簡単に美味しく作ることができます!

 

 

風邪予防に効果的!
『カレー鍋』
ぜひ、作って食べてみたいですね!


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『カレー鍋のシメ茶碗蒸し』の作り方レシピ!

風邪予防に効果的!
『カレー鍋のシメ茶碗蒸し』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
・卵…残り汁と同分量以上
・豆苗…適量

 

■作り方
①カレー鍋の残り汁を加熱し、沸騰させる

 

②溶き卵を入れる

 

③かき混ぜ、まんべんなく混ざったら、
蓋をして弱火にして5分

 

④最後に、豆苗をのせる

 

⑤出来上がり♪

 

 

 

韓国の茶わん蒸し「ケランチム」の
調理法で作ります!

 

カレー鍋の残り汁を
「茶碗蒸し」に変化させることで、
さらに免疫力がUPします!

 

 

風邪予防に効果的!
『カレー鍋のシメ茶碗蒸し』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

冬のトラブル解消!鍋料理♪

 

12月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“一手間でさらに美味しく効果UP!冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理!”
が紹介されていましたので、

 

風邪予防に効果的!
『カレー鍋』&『カレー鍋のシメ茶碗蒸し』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

カレー鍋、とっても良さそうでしたね!、
ぜひ、作って食べてみたいです!

 

今回「世界一受けたい授業」紹介の
『冬トラブル解消鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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■料理レシピ 世界一受けたい授業
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