冬のトラブル解消！鍋料理♪
12月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“一手間でさらに美味しく効果UP！冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理！”
が紹介されていました！
冷え性に効果的！
『しびれ鍋』
の作り方レシピをまとめてみました！
『しびれ鍋』の作り方レシピ！
今回の「世界一受けたい授業」では、
『一手間でさらに美味しく効果UP！冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理！』
が紹介されていました！
冷え性に効果的！
『しびれ鍋』
の作り方レシピをまとめてみました！
「しびれ鍋」とは、
辛みをふんだんに使った今年話題の鍋です。
■材料
＜Ａ＞
・黒酢…大さじ3
・鶏ガラスープ…700ml(鶏ガラスープの素は大さじ3)
・生姜…1片
・ニンニク…2片
・唐辛子…小さじ1
・醤油…大さじ1
・花椒…大さじ1/2
・豆板醤…小さじ1
＜Ｂ＞
・豚バラ…200g
・キャベツ…半玉
・絹豆腐…180g
・長ネギ…1本
・しいたけ…5個
＜Ｃ＞
・花山椒の粉…適量
・ごま油…大さじ1
・ラー油…小さじ1
・万能ネギ…1本
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■作り方
①＜A＞を混ぜて、元となる汁を作る
※ニンニク、生姜はすりおろしにします
②汁を温めたら、＜B＞を加える
③最後に、＜C＞を加える
④出来上がり♪
※辛さはお好みで調節してください
「しびれ鍋」に使われる、
「花椒・唐辛子」には、
血行を促進し体温を高める効果が期待できます！
また、「黒酢」に含まれる酢酸が、
血行を良くするため、
高血圧や冷え性の予防に役立ちます！
さらに、「黒酢」は煮込むことで、
お酢特有のキツイ酸味が弱まり、
コクが増してくるため、
辛い鍋と相性が良いのです！
冷え性に効果的！
『しびれ鍋』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
冬のトラブル解消！鍋料理♪
12月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“一手間でさらに美味しく効果UP！冬トラブルを乗り切る最新・鍋料理！”
が紹介されていましたので、
冷え性に効果的！
『しびれ鍋』
の作り方レシピをまとめてみました！
しびれ鍋、とっても良さそうでしたね！、
ぜひ、作って食べてみたいです！
今回「世界一受けたい授業」紹介の
『冬トラブル解消鍋レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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