プロが教える！
『おかず味噌汁』の作り方レシピ♪
7月16日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ』
が紹介されていました！
井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ！
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
『レタス桜海老味噌汁』の作り方レシピ！
今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える！おかず味噌汁レシピ”が紹介されていました！
教えてくれたのは、
料理研究家・井澤由美子さんです。
井澤由美子さんの著書♪(↓)
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井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ！
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料
・レタス…１個
・桜海老…大さじ３～４
・卵…２個
・市販の昆布だし…３００cc
・味噌…大さじ１.５～２
・片栗粉…小さじ１.５
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■作り方
①昆布だしを中火で温め、冷たいうちに片栗粉を入れて混ぜる
②桜海老を入れて、とろみが出るまで煮る
③レタス１個をちぎって入れ、しんなりするまで煮る
※フレッシュ感を楽しみたい場合は、火にかける時間を短くします
④味噌を加える
⑤手早く溶き卵を加える
⑥出来上がり♪
桜エビのコクと香りが贅沢な気分に♪
レタスのシャキシャキ食感が
アクセントとなったおかず味噌汁は、
ご飯との相性バツグンです♪
井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ！
『レタス桜海老味噌汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
プロが教える！
『おかず味噌汁』の作り方レシピ♪
7月16日「ヒルナンデス！」では、
『料理研究家・井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ』
が紹介されていましたので、
井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ！
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました！
おかず味噌汁、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『おかず味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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