ヒルナンデス!レタス桜海老味噌汁レシピ!井澤由美子おかず味噌汁!

プロが教える!
『おかず味噌汁』の作り方レシピ♪

 

7月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ』
が紹介されていました!

 

井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ!
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『レタス桜海老味噌汁』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス!」では、
“プロが教える!おかず味噌汁レシピ”が紹介されていました!

 

教えてくれたのは、
料理研究家・井澤由美子さんです。

 

井澤由美子さんの著書♪(↓)

 

 

井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ!
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
・レタス…1個
・桜海老…大さじ3~4
・卵…2個
・市販の昆布だし…300cc
・味噌…大さじ1.5~2
・片栗粉…小さじ1.5


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■作り方
①昆布だしを中火で温め、冷たいうちに片栗粉を入れて混ぜる

 

②桜海老を入れて、とろみが出るまで煮る

 

 

③レタス1個をちぎって入れ、しんなりするまで煮る
※フレッシュ感を楽しみたい場合は、火にかける時間を短くします

 

④味噌を加える

 


⑤手早く溶き卵を加える

 

⑥出来上がり♪

 

 

桜エビのコクと香りが贅沢な気分に♪
レタスのシャキシャキ食感が
アクセントとなったおかず味噌汁は、
ご飯との相性バツグンです♪

 

 

 

井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ!
『レタス桜海老味噌汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

プロが教える!
『おかず味噌汁』の作り方レシピ♪

 

7月16日「ヒルナンデス!」では、
『料理研究家・井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ』
が紹介されていましたので、

 

井澤由美子さんのおかず味噌汁レシピ!
『レタス桜海老味噌汁』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

おかず味噌汁、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『おかず味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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