【世界一受けたい授業】パクチー入り塩レモン鍋レシピ!肌老化予防!

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『パクチー入り塩レモン鍋』で肌の老化予防!

2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ!新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていました!

肌の老化が気になる人にオススメ!
『パクチー入り塩レモン鍋』
の作り方レシピをまとめてみました!

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肌の老化予防!『パクチー入り塩レモン鍋』レシピ!

今回の「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ!新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていました!

肌の老化が気になる人にオススメ!
『パクチー入り塩レモン鍋』レシピをまとめてみました!

■材料(2人分)
<だし汁>
・鶏がらスープの素…大さじ2
・水…600cc
・塩…小さじ1

<具材>
・鶏もも肉…1枚
・鶏だんご…10個
・長ネギ…1/2本
・もやし…1/2袋
・ニラ…1束
・キャベツ…1個
・国産レモン…1個
・パクチー…適量


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■作り方
①鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、鶏肉、鶏だんごを入れて煮る

②食べやすく切った野菜を入れる

③具材に火が通ったら、薄い輪切りにしたレモンを浮かべ、ひと煮立ちさせる

④パクチーを乗せて、出来上がり♪
※レモンは、苦みが出るので食べません
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見た目にもインパクト抜群のお鍋♪

レモンのさっぱりとした風味と香りが特徴です♪
(※レモンは煮すぎると苦みが出るので、
レモンはよけて、他の具材を食べましょう。)

「パクチー」は、強い抗酸化作用を持つ、
ビタミンCとβカロテンが豊富に含まれているので、
肌の老化を遅らせる効果が期待できます!

スタジオ試食の感想は、
「あ、ウマッ!」
「さっぱりの中に、パクチーの香りが抜けていくので、すごく食べやすいです!」
「パクチー苦手なんですけど、これなら食べられます!」
「(スープ)めちゃめちゃ、さっぱりしてますね!」
「さっぱりしてて、飽きないです!」

と、大好評でした!

肌の老化が気になる人にオススメ!
『パクチー入り塩レモン鍋』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

『パクチー入り塩レモン鍋』で肌の老化予防!

2月4日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
『ひと工夫で栄養アップ!新・鍋料理2017』という事で、
様々な鍋レシピが紹介されていましたので、

肌の老化が気になる人にオススメ!
『パクチー入り塩レモン鍋』
の作り方レシピをまとめてみました!

とっても美味しそうでしたので、
肌の老化予防のためにも、
ぜひ作って食べてみたいです!

今回「世界一受けたい授業」紹介の
症状別オススメ鍋レシピまとめはこちら♪(↓)

【世界一受けたい授業】鍋レシピ5品まとめ!症状別オススメ鍋!
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症状別オススメ鍋レシピはそれぞれこちら♪(↓)

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