【ジョブチューン】薬味レシピ『青じそプリン』血管の老化を防ぐ効果!

“薬味”の効果&レシピ♪

6月30日のTBS「ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」では
“医者も認めた!本当に体にイイ薬味SP!”が放送されていました!

血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ!
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました!

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『青じそプリン』の作り方レシピ!

今回の「ジョブチューン」では、
『医者も認めた!本当に体にイイ薬味SP』ということで、
薬味の効果効能、レシピ、保存方法などが紹介されていました!

“血管の老化を防ぐ”のに効果的な薬味は、
『青じそ』です!

<”青じそ”のポイント>
・油を使って調理するのがオススメ!
・熱に強く、油と摂ると吸収率が上がる

血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ!
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました!

■材料(10個分)
・青じそ…10枚
・水…340cc
・牛乳…400cc
・上白糖…40g
・粉ゼラチン…15g
・はちみつ…55cc
・生クリーム…50cc
・グラニュー糖…5g


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■作り方
①青じそ、水をミキサーにかけ、ソースを作る

②鍋に、牛乳、砂糖を入れ、火にかけ、沸騰する前に火を止める

③②の鍋に、ゼラチン、①の青じそソースを加え、よく混ぜる

④容器に液を流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やして固める

⑤お湯にハチミツ、ゼラチンを入れて混ぜ合わせ、粗熱を取る

⑥④の冷やした青じそプリンの上に、⑤を流し入れ、再び冷蔵庫で冷やして固める

⑦仕上げに、生クリーム、青じそソース(ハチミツを加える)をかける

⑧出来上がり♪

スタジオ試食の感想は、
「美味しい!」
「うま~い!」
「チョコミントが好きなら美味しいと思う!」
「これ、超うまくない!?」
「青じそって甘いのにも合うんですね!」

と、大好評でした!

血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ!
『青じそプリン』
ぜひ作って食べてみたいですね!

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まとめ

“薬味”の効果&レシピ♪

6月30日のTBS「ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」では
“医者も認めた!本当に体にイイ薬味SP!”が放送されていましたので、

血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ!
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました!

とっても美味しそうで体に良さそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいと思います!

今回「ジョブチューン」紹介の
『”薬味”関連記事』はそれぞれこちら♪(↓)

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