“薬味”の効果＆レシピ♪
6月30日のTBS「ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」では
“医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP！”が放送されていました！
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました！
『青じそプリン』の作り方レシピ！
今回の「ジョブチューン」では、
『医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP』ということで、
薬味の効果効能、レシピ、保存方法などが紹介されていました！
“血管の老化を防ぐ”のに効果的な薬味は、
『青じそ』です！
＜”青じそ”のポイント＞
・油を使って調理するのがオススメ！
・熱に強く、油と摂ると吸収率が上がる
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大葉レシピ 〜爽やかな香りと風味の青じそ献立〜 爽やかな香りと風味の青じそ献立 [ 伊藤美千穂 ]
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血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました！
■材料(10個分)
・青じそ…10枚
・水…340cc
・牛乳…400cc
・上白糖…40g
・粉ゼラチン…15g
・はちみつ…55cc
・生クリーム…50cc
・グラニュー糖…5g
■作り方
①青じそ、水をミキサーにかけ、ソースを作る
②鍋に、牛乳、砂糖を入れ、火にかけ、沸騰する前に火を止める
③②の鍋に、ゼラチン、①の青じそソースを加え、よく混ぜる
④容器に液を流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やして固める
⑤お湯にハチミツ、ゼラチンを入れて混ぜ合わせ、粗熱を取る
⑥④の冷やした青じそプリンの上に、⑤を流し入れ、再び冷蔵庫で冷やして固める
⑦仕上げに、生クリーム、青じそソース(ハチミツを加える)をかける
⑧出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「美味しい！」
「うま～い！」
「チョコミントが好きなら美味しいと思う！」
「これ、超うまくない！？」
「青じそって甘いのにも合うんですね！」
と、大好評でした！
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそプリン』
ぜひ作って食べてみたいですね！
まとめ
“薬味”の効果＆レシピ♪
6月30日のTBS「ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」では
“医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP！”が放送されていましたので、
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそプリン』の作り方をまとめてみました！
とっても美味しそうで体に良さそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！
今回「ジョブチューン」紹介の
『”薬味”関連記事』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/15525.html
https://syufu-tatu.com/15545.html
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