“薬味”の効果＆レシピ♪
6月30日のTBS「ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」では
“医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP！”が放送されていました！
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそのチヂミ』の作り方をまとめてみました！
『青じそのチヂミ』の作り方レシピ！
今回の「ジョブチューン」では、
『医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP』ということで、
薬味の効果効能、レシピ、保存方法などが紹介されていました！
“血管の老化を防ぐ”のに効果的な薬味は、
『青じそ』です！
＜”青じそ”のポイント＞
・油を使って調理するのがオススメ！
・熱に強く、油と摂ると吸収率が上がる
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大葉レシピ 〜爽やかな香りと風味の青じそ献立〜 爽やかな香りと風味の青じそ献立 [ 伊藤美千穂 ]
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血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそのチヂミ』の作り方をまとめてみました！
■材料(1枚分)
・青じそ…30枚
・チヂミ粉…100g
・卵…1個
・サラダオイル…大さじ2
・ごま油…大さじ2
・チヂミのタレ
■作り方
①水で溶いたチヂミ粉に、千切りした青じそを入れる
②フライパンにごま油をひき、①を入れて両面焼き色がつくまで焼く
③出来上がり♪
タレをつけていただきます♪
青じそに含まれるβカロテンは、
油と一緒に摂取すると、
吸収率が良いので、
とても良い食べ方なのだそう！
スタジオ試食の感想は、
「あ～、美味い！」
「すごい風味！」
「さわやか！」
「これはうまいわ！」
「青じそをいっぱい一気に頂けていいですね！」
と、大好評でした！
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそのチヂミ』
ぜひ作って食べてみたいですね！
まとめ
“薬味”の効果＆レシピ♪
6月30日のTBS「ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」では
“医者も認めた！本当に体にイイ薬味SP！”が放送されていましたので、
血管の老化を防ぐのに効果的な薬味レシピ！
『青じそのチヂミ』の作り方をまとめてみました！
簡単に作れて、
とっても体に良さそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！
今回「ジョブチューン」紹介の
『”薬味”関連記事』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/15522.html
https://syufu-tatu.com/15545.html
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